Диета при холецистит, какво може и не може да яде?

Правилното хранене с холецистит, особено хроничен, е важна част от лечението на болестта. В края на краищата, с заболявания на храносмилателната система е важно да не ги претоварвате чрез смилане на тежка храна. Всички използвани продукти трябва да са от максимална полза за тялото. Нека се опитаме да разберем какво можете да ядете и какво не и какви ястия са идеални за пациентите.

Същност и характеристики на диетата

Диетата с холецистит има лечебен ефект, защото това е използването на забранени храни (алкохол, мазни храни, чесън, подправки), което причинява обостряне на болестта.

Правилното хранене помага да се нормализира отделянето на жлъчката и да се намали възпалението, което значително ще улесни здравето на пациента в хроничната форма на холецистит.

В допълнение, разрешените продукти не предизвикват дразнене на лигавицата на жлъчния мехур.

Възпалителният процес на жлъчния мехур с хронична природа може да доведе до възпаление на червата (колит). Струва си да се отбележи, че диетата с тези две заболявания има своите особености по отношение на менюто и диетата, които трябва да бъдат известни на болните.

Пациентите трябва да знаят такива основни аспекти на диетата:

  1. В ранните дни на заболяването, когато има тежки симптоми, си струва да не се яде. През този период пациентът трябва да коригира режима на пиене, менюто може да включва обикновена вода, зелен чай, куче роза, чай с цикория, компот от сушени плодове, плодове и плодови сокове.
  2. След намаляване на признаците на болестта, трябва постепенно да въведете първите ястия и зърнени храни в диетата. След това, за два дни можете да ядете извара, месо и риба. Десет дни по-късно пациентът се прехвърля на таблицата номер 5а, а две седмици по-късно - на масата номер 5.
  3. Не са трудни за смилане мазнини, само растителни масла (ленено семе, маслини и слънчоглед). С жлъчните камъни в менюто животинските мазнини трябва да преобладават, тъй като растителните мазнини могат да допринесат за атака на билиарни колики.
  4. Редовните ястия трябва да се консумират на малки порции, така че да не причиняват гравитация.
  5. Продукти, които дразнят лигавицата като жлъчния мехур, както в стомаха, така и в червата, трябва да бъдат изключени. Също така се отказвайте от бира и други алкохолни напитки.
  6. Като начин на готвене, оставяйте само на пара или готвене.
  7. Диетата трябва да се състои от три ястия и две леки закуски.
  8. При холецистит и колит, температурата на готовите за консумация храна трябва да бъде 40-45 градуса. Студената или топла храна не може да се яде.
  9. Когато правите менюто, трябва да имате предвид, че основата трябва да бъде протеинова храна, пресни зеленчуци и плодове, както и с колит.

Трябва да се отбележи, че по време на глада храната от животински произход е забранена и бобовите растения, които не са разрешени при холецистит, са разрешени. Ето защо, спазването на гладуването може да доведе до недостиг на протеин в организма и до развитие на усложнения.

Горните препоръки трябва да се спазват през целия период на заболяването.

Диетата при холецистит в остра форма трябва да бъде възможно най-нежна. През първите дни можете да пиете само отвара от куче роза, вода, цикория и зелен чай.

След като болката утихне, всички ястия трябва да се смилат, грис каша или супа е добра. За попълване на протеиновия състав, извара, постно месо и риба ще направят.

Храненето за холецистит на хронична форма не се различава от острата форма, разликата е само в продължителността на спазване на таблица номер 5 и липсата на таблица номер 5а. При всяко хранене трябва да присъства топла напитка (куче роза, цикория, чай и сокове).

Помислете какви продукти могат и не могат да бъдат използвани в таблицата за хранене с холецистит.

Кои продукти са от полза

Сред всички продукти, заслужава да се подчертаят специалните предимства на меда. В края на краищата, той има възстановителен ефект.

Когато камъните се добавят към бульона на царевичните стигми. Той насърчава освобождаването на камъни и намалява възпалението.

За да стартирате жлъчния мед при холецистит трябва да се разтваря във вода и да се пие на празен стомах, а след това от дясната страна, където се намира жлъчката, трябва да поставите нагряваща подложка за три минути. 100 г вода се приема супена лъжица мед.

В допълнение към меда, неговите терапевтични свойства при холецистит се отличават с ленено масло. Семена от лен са отдавна използвани в лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт. Семената са част от лекарства от колит, панкреатит и гастрит. Ленното семе съдържа протеини, фибри, киселини и витамини, които допринасят за нормализирането на храносмилането.

Лененото масло е изработено от ленени семена, които могат да се добавят към супи, използвани за превръзка на салати. Директно от семената правят отвари, които се използват за лечение на холецистит, колит, язви и запек.

При възпаление на жлъчния мехур лененото масло допринася за оттичането на жлъчката. В допълнение към противовъзпалителното действие ленените семена имат анестетичен и бактерициден ефект.

Лененото семе е много полезно за жените. Лененото масло съдържа женски хормони. В допълнение, семената от лен имат киселини, които помагат на жените да се справят с депресията. Семената от лен отстраняват токсините и имат слабително действие.

В същото време, ленени семена, като ленено масло, са полезни в умереност, прекомерната употреба може да бъде вредна.

Как да се вземат ленени семена?

Семената от лен могат да бъдат изядени сурови, измити с вода. Преди това те трябва да бъдат смачкани и незабавно изядени, тъй като се освобождава лененото масло. Ленените семена се добавят към зърнени храни, салати, сладкиши, супи, смесват се с кефир или извара.

За предотвратяване на холецистит и колит, трябва да ядете две супени лъжици ленени семена на ден два пъти дневно. При остър холецистит не могат да се приемат ленени семена.

Списъкът с полезни продукти включва и:

  • тиквено семе;
  • прясно изцедени сокове;
  • плодове;
  • семена от птици;
  • семена от магарешки трън;
  • ядки;
  • Масло, включително маслини, морски зърнастец, царевица и ленено семе;
  • цвекло и зеле;
  • бульон от жар, овес и цикория;
  • мляко и кисело мляко.

Прясно изцедените сокове трябва да се пият половин час преди хранене. Много полезен сок от касис, домат, картоф и сок от моркови.

Важно! Сокът от домат не може да бъде пиян с екзацербации на болестта.

Струва си да се отбележи, че доматеният сок не е желателно да се използва заедно с продукти, съдържащи нишесте, в противен случай е изпълнен с образуването на камъни.

При холецистит можете да ядете карфиол в сурова форма и бял в квас. При колит, зелето е забранено.

Пиенето на кафе, цикория и какао по време на съпътстващите стомашно-чревни заболявания (стомашно-чревния тракт), като колит или гастрит, трябва да се ограничи до минимум, или да ги пия само с мляко.

Като цяло, кои продукти са разрешени?

Списъкът на разрешените продукти от таблица № 5 е доста голям, той е:

  • стар пшеничен хляб, пайове с ябълки или извара, кнедли, гарнитури и макаронени изделия;
  • зеленчукови, зърнени и млечни супи, зелен борш;
  • месо, домашни птици и риба от сортове с ниско съдържание на мазнини;
  • всички видове сладки плодове, пресни или под формата на конфитюр, сладко или сушени плодове - банани, ябълки (по-добре е да се пекат), слива, касис, ягоди;
  • мляко с ниско съдържание на мазнини, кисело мляко, кисело мляко, извара, меки сирена, млечни и заквасени сосове;
  • мезета, вафли, мармалад, желе, захар и мед;
  • едно яйце на ден;
  • практически всички зеленчуци (с изключение на ряпа, репички, чесън, лук);
  • чай или кафе с мляко, сок, куче роза, компоти;
  • зелени (копър, магданоз), ванилин, канела, карамфил;
  • маслини, ленено семе и други растителни масла.

Продуктите от брашно, като кнедли или варенници, трябва да се консумират до 18 часа. Кълнове се приготвят само на собствени, полуготови продукти са забранени.

Таблица номер 5 може да бъде разширена с течение на времето, погледнете реакцията на тялото към определени храни.

Ограничения и забрани

Пациентът трябва да изостави сосове, доматено пюре, кетчуп и майонеза.

Списък на забранени зеленчуци попълване бобови растения, лук, чесън, гъби, джинджифил, ряпа и ряпа.

Рибите като чесън съдържат етерични масла, които дразнят лигавиците.

По отношение на алкохола е необходимо да се забрави завинаги при хроничен холецистит, тъй като алкохолът утежнява възпалителния процес. Възможно ли е да оставите кафе в диетата си? Кафето води до производството на стомашен сок и вследствие на това увеличава производството на жлъчка. В резултат на това се появяват неприятни симптоми.

Ами ако хората не могат да живеят без кафе? В този случай можете да използвате естествено меко кафе. Можете да пиете кафе само след хранене. Не можете да пиете мигновено кафе.

Един ден се допускат за не повече от една чаша кафе.

Ограничаването на употребата на сосове, домати, гъби, чесън предполага маса с колит.

Различните сосове могат да бъдат заменени със соев сос. Най-добре е да готвя у дома си.
Необходимо е отделно да се обмисли ползата и вредата от джинджифила, тъй като е възможно да се отбележи както положителните, така и отрицателните ефекти върху организма при холецистит.

Джинджифилът е антиспазматичен, така че помага да се премахне атаката на коликите при холецистит или колит.

Коренът на джинджифил, като семето от лен, също допринася за изтичането на жлъчката, което не винаги е добро с камъните. Това може да доведе до блокиране на жлъчния канал.

Джинджифил може да увеличи възпалението. Но в същото време джинджифилът е превантивен срещу холецистит.

Ако пациентът се придържа към гладуване, джинджифилът ще помогне за установяване на процеса на храносмилане в края на гладуването.

Рапицата е отлично средство за премахване на токсините и токсините. Жените я включват в диетата си за отслабване. Въпреки всички полезни свойства на ряпа, той е противопоказан при всички форми на холецистит. Рапицата може да увеличи възпалението. Също така, ряпа съдържа голямо количество фибри, което е лошо усвоено.

Рапица е нежелателно да се използва при други заболявания на храносмилателния тракт.

Когато правите менюто, трябва да увеличите разнообразието от храни. Нека видим как трябва да изглежда приблизителното меню за една седмица.

  • овесена каша, бульон от дива роза;
  • изпечени ябълки;
  • зеленчукова супа, варено пиле;
  • варени тестени изделия, салата от цвекло и кефир.
  • супа от зърнени храни, варено яйце, компот;
  • банан;
  • риба за двойка, салата от домат и краставица, сок;
  • рязане на ориз, кнедли и мляко.
  • кексове с мед, бульон от дива роза;
  • супа от ориз, котлети с моркови, сок;
  • дати;
  • зеленчукова рагувка, овесена каша и кефир.
  • извара, кафето с мляко;
  • супа с кюфтета, каша от елда, компот;
  • сладки сливи;
  • картофи с парчета, чай.
  • макарони със сирене, бульон от дива роза;
  • банан;
  • тиква супа, кнедли, чай;
  • рибна касета, задушени зеленчуци, кефир.
  • просо каша, бъркани яйца, компот;
  • плодова салата;
  • зеленчукова супа, готвене, бульон от дива роза;
  • картофено пюре, задушени кюфтета, чай.
  • супа от мляко с фиде, чай;
  • желе;
  • паста с месо, задушено зеле, бульон от дива роза;
  • ориз с риба, мляко.

Има нужда в малки порции, тази диета допринася за загуба на тегло при жените.

Пациентите се притесняват дали трябва да се придържат към бързина, по време на която има диета.

Тъй като няколко седмици на гладно включват отказ дори на растително масло, такива строги ограничения могат да доведат до лоши последици за хората с холецистит. Отклоненията от обичайния режим по време на гладуване могат да подкопаят здравето.

Разбира се, в много отношения постенето е подобно на диета с холецистит, но е невъзможно да се спазват всички ограничения за пациенти с хронична форма.

Ако, обаче, пациентът реши да се придържа към поста, а след това отмени някои продукти трябва постепенно, както и след това отново да влязат след края на поста.

Помислете какви са простите рецепти.

Рецепти за ястия

Приготвяйки приблизително меню за хранене за една седмица с холецистит, трябва да го разнообразявате колкото е възможно повече. Това ще ви помогне да съхранявате витамини и да увеличите апетита.

Съществува огромен брой рецепти за ястия за таблица номер 5.

  1. Плодова салата от круши, ябълки и банани, нарязани на парчета. Можете да го напълните със заквасена сметана и дати.
  2. Зеленчукова салата от краставици и домати, подправена със соев сос и ленено масло.
  3. Салата от моркови и ябълки, облечена с мед.
  4. Салата от прясно зеле и краставици, облечени с настъргано сирене и соев сос.
  5. Пилешка салата със соев сос. За готвене е необходимо да готвите пилешко филе и да запържете скуош и моркови, нарязани на кубчета. Завършени съставки, за да се смесват и сезон със соеви сосове, добавете ядки на вкус.

Помислете за рецептите на първата и втората ястия:

За такова ястие се нуждаете от тиква, канела и захар. Тиквата се нарязва на площади и се поставя в пара, поръсена с канела и захар. Кук 20 минути.

За готвене се нуждаете от 200 грама ориз, 2 моркови, тиквички, домат, растително масло и соев сос. Всички зеленчуци нарязани на кубчета, моркови на ренде и къкри в тенджера. След това добавете суровия ориз. Кук, докато готови, в края, изсипете соев сос и растително масло.

Вземете 4 големи ябълки, яйце, 100 грама извара, захар, ядки и канела. Нарежете ябълките наполовина, изрежете средата и поставете тава за печене. Разбийте канела, извара, захар и ядки в блендер и налейте ябълки. Печете за 15 минути

  • Рецепта за зеленчукова супа с кюфтета.

За да направите супа, трябва да вземете 2 литра зеленчуков бульон, моркови, лук, 5 картофа, яйца, 100 грама брашно и сирене. Запържете сиренето, смесено с яйце, брашно и масло, поставете в хладилника за половин час. След това, от получената маса, хвърлете топките. По това време, настържете морковите и нарязайте лука и картофите с кубчета и гответе за 15 минути. След добавяне на топките, варете още 15 минути.

Зелен чай с холецистит

Лечение с холецистит

Холециститът се среща с възпаление на жлъчния мехур, започва да се развива, когато чревната инфекция се разпространява в кръвта или жлъчката започва да задържа жлъчката. В червата се образува малко жлъчка, поради което е много трудно да се смилат мазнините и тяхното усвояване. Тъй като е толкова важно да се избере за пациента холецистит само терапевтично хранене, което ще помогне да се отстрани жлъчката от жлъчния мехур колкото се може по-скоро и да се елиминира възпалението.

Много е важно в диетата си да включите мазнини, които лесно се смилат - маслини, царевица, слънчогледово олио, те помагат да се отделят жлъчката. Много е важно в медицинските хранителни продукти, които в състава им да имат огромно количество магнезиева сол, да намалите болката, да облекчат спазмите от жлъчния мехур. В елда, плодове и зеленчуци се открива достатъчно количество магнезиева сол.

От диетата на пациентите с холецистит е необходимо напълно да се изключат такива продукти, които само отрицателно засягат жлъчния мехур - пушени, пържени, бульон от месо и риба, студени, кисела. Също така, не забравяйте да спанак, боб, киселец и, разбира се, алкохол. Много е важно да изключите яйцата. Температурата на храната трябва да бъде от 15 до 50 градуса. Яжте пет пъти на ден на малки порции.

Пациентите с холецистит трябва да избират хляб, изсушен, пшеничен и остарял. Супита трябва да бъде без месо - зеленчуци, зърнени храни, плодове, млечни продукти. Месото трябва да е ниско съдържание на мазнини, най-добре е да изберете заек, нискомаслена птица. Също така е много добре да ядете риба, можете да го варете, го гответе в пържола или го изпечете наведнъж. Препоръчва се да има омлет, зеленчуци, зеленчуци, не можете да ядете бяло зеле, спанак и киселец. Зеленчуците трябва да готвят за няколко или просто да кипнат.

Подобно на всички зърнени култури, освен просо, можете да направите порцелани, гарнитури, пудинги с мляко и заквасена сметана.

Плодовете и плодовете могат да се ядат пресни, варени и изпечени. С сладко е възможно да се пият компоти, захар в малко количество, мед, желе и желе. Полезни продукти за пациенти с холецистит са млечните млечни продукти (кисело мляко, заквасена сметана, сирене, кефир), в малки количества масло. Напитките за пациенти с холецистит са зелен чай, сокове. С сладкарски продукти в малки количества можете да ядете вафли, мерангури и меденки.

Пример за терапевтична диета за пациент с холецистит

1. На празен стомах е необходимо да се изпие чаша бульон с кученце.

2. Първата закуска трябва да се състои от зеленчукова салата - 150 грама, елда овесена каша с масло, можете да мляко наденички и чай.

3. Втората закуска е 50 грама мляко, 10 грама захар и 100 грама прясно сирене.

4. За обяд можете да приготвите млечна супа с кнедли с манга. Млечни пържоли и варива.

5. Пудинг със сирене и чай.

6. Препоръчва се да изпиете 200 грама кефир преди лягане.

Като цяло, за целия ден можете да 400 грама хляб, 15 грама масло и 50 грама захар. Много е важно минералната вода и лекарствата да се включат в медицинското хранене.

Какви храни трябва да бъдат изключени от терапевтичния режим на пациент с холецистит?

2. Доматено пюре.

3. Мастно месо и риба.

5. Остри и пушени.

6. Тестото.

7. Бульон от месо и риба.

Основните правила на терапевтичното хранене при холецистит

1. В първите дни на заболяването трябва да пиете колкото е възможно повече течност. Най-добре е да пиете възможно най-топла напитка - минерална вода, мек чай, бульон от дива роза, задължително на малки порции.

2. Яжте само пюре храна - пюре супи (манна, ориз), желе, желе от плодове и плодове.

3. Не забравяйте да включите в диетата нискомаслено извара, месо, само пара, нискомаслена риба.

4. Можете да ядете бяла галета, трябва да ядете всичко на малки порции 6 пъти на ден.

5. След 10 дни, трябва да отидете на диета номер 5a: трябва да изключите пържени, най-добре е да се яде топло, не можете да ядете студени ястия. Менюто трябва задължително да се състои от супа, нискомаслено месо, което трябва да се вари.

6. Можете да ядете постно риба в малки количества.

7. Зеленчуците трябва да се консумират само в сурова форма.

8. Вместо пресен хляб, яжте трохи или сух бял хляб.

9. Напълно премахнете от диетата грах, боб, леща, зеленчуци и зеленчуци, ряпа, лук и чесън.

10. Необходимо е да комбинирате медицинското хранене с терапията срещу бактерии, като приемате антиспазматични средства, винаги наблюдавайте почивката в леглото.

11. Жлъчката ще бъде по-добре екскретирана, ако се яде частично в същото време.

12. Ако непрекъснато приемате храна в големи количества, може да влошите ситуацията само, може да се появи спазъм и болка.

13. Не забравяйте да се консултирате с лекар относно въвеждането на яйца в храната, той със сигурност съдържа огромно количество витамини. Но те могат да предизвикат болка.

14. За да се отървете от запека, можете да влезете в менюто си като храни - тиквички, карфиол, домати, ягоди, диня, сини сливи и ябълки.

15. Много е важно да запълните салата с растително масло.

16. Ако холецистит възниква с диария, зеленчуците и плодовете могат да се консумират само като сокове.

Пример за диета номер 5 с холецистит

1. За закуска можете да приготвите пудинг пудинг само без захар. Елда каша и зелен чай с мляко.

2. За втората закуска можете да ядете прясна ябълка.

3. За обяд можете да приготвите вегетарианска супа с растително масло. Разбъркайте морковите с растително масло. Компойте ги със сушени плодове.

4. За средата на следобед отвара от роза бедрата с крутони.

5. За вечеря, варена риба с растително масло, зеле - моркови пържоли, които трябва да се печете в растително масло.

6. Не забравяйте да пиете кефир за нощта.

Така че, терапевтичното хранене с холецистит е много важно, защото с помощта му може да се излекува човек и също така е отлична профилактика срещу холецистит. Основното е да направите правилно диетата си, само специалистът ще ви помогне, той ще ви обясни как да ядете правилно, какво можете да ядете и какво трябва да изключите. Освен това терапевтичното хранене зависи от формата на холецистит - остър или хроничен. Много е важно да се вземат предвид всички нюанси.

Интересни статии:

Диета с холецистит Вестник на здраве и красота

Сред многобройните методи за лечение на хроничен холецистит, най-важната и ефективна е терапевтичната диета. Диетата при холецистит е много важна, защото по време на заболяване тялото трябва да има храни, съдържащи холеретично действие в менюто, но не по-малко важно е начинът за приготвяне на ястия.

Предлагаме на Вашето внимание няколко препоръки за подобна диета:

Хляб трябва да се консумират трици или ръж. Пшеничен хляб се допуска, но само от второстепенно брашно, бисквити като бисквити. Важно е хлябът да не е богат и свеж.

Млечните продукти се препоръчват пълномаслено мляко в натура, заквасена сметана и варено сирене, швейцарски и холандски сирена, нискомаслено кисело мляко, кисело мляко, кефир.

Можете да ядете узрели не-кисели сортове плодове и плодове в прясна, както и във варена форма - компоти, мусове, желе, конфитюр.

От зеленчуци, зеле, моркови, картофи, цвекло, зелен грах, лук - в сурова, варена или печена форма се препоръчват.

Супита може да се приготви от зеленчуци с добавка на зърнени храни, предимно елда и овесена каша.

По време на диета с холецистит се допускат хранения от месо и домашни птици, но само с нискомаслени сортове (от пилешко или телешко) - във варена или печена форма. Преди да изпеете, месото трябва да се вари и преди да се изгаси, извадете сока от него.

Рибите също трябва да избират сортове с ниско съдържание на мазнини, за предпочитане морска треска, навага, костур, полюс, щука и щука ще дойдат от риба риба. Рибата трябва да бъде варена или печена.

Всички зърнени храни, соеви продукти, яйца (без жълтък) са полезни. Норма - 1 яйце на ден (с обостряне - под формата на омлет).

При обостряне на хроничен холецистит, трябва да ограничите солта, да пиете повече течност (за предпочитане зелен чай, роза на бедрата, компот), за да измиете жлъчните пътища.

Приблизително диетично меню за хроничен холецистит:

На празен стомах. Топла бульонка с мед и лимонов сок.

Първа закуска. Нарязани яйчни белтъчини с масло и копър, варено зеле, елда овесена каша на мляко, зелен чай.

Втора закуска. Салата от кисело зеле, настъргана ряпа със заквасена сметана, чай с мед.

Обяд. Вегетарианска супа от ориз, подправена с копър и магданоз. Варено месо с гарнитура. Гарнитура - задушено цвекло с домати или макаронени изделия, елда или ориз. Десертът е печена ябълка или компот от сушени плодове.

Следобеден чай. Чай с мляко, нискомаслено извара.

Вечеря. Печена риба с гарнитура, пудинг от бисквити с мед, чай с лимон.

Преди да заспиш. Бульон на задушаване с две супени лъжици мед, 100 грама нискомаслено извара.

Във връзка с холеретичното действие на магнезий и способността му да стимулира работата на червата, е разработена специална диета, която включва продукти, богати на магнезий и фибри. Той е особено полезен при пациенти с хроничен холецистит, страдащи от запек.

Магнезиева диета с фибри:

Първа закуска. Риба с картофено пюре, настърган морков със заквасена сметана, чай с мед.

Втора закуска. Кюфтета сушени плодове с пшенични трици и грис (100 г сушени плодове да вземат 35 грама на грис, otru¬bey 30 грама, 20 г растително масло, 10 г захар), мед бульон бедрата.

Обяд. Боршит върху лигавичен бульон с житни трици и заквасена сметана, варено месо с лук и елда овесена каша, желе от касис.

Вечеря. Месо котлети с моркови, сирене суфле.

Преди да заспиш. Сок от домати - 100 мл.

За целия ден - 250 грама хляб с трици.

Оздравяването на хроничен холецистит обикновено се лекува в болницата, но се случва, че пациентът е принуден да остане у дома. В този случай диетата трябва да бъде особено строга.

Примерно диетично меню за остър холецистит:

Първа закуска. Омелете протеинова пара, оризова каша, разтрита с масло.

Втора закуска. Пюре от моркови с конфитюр от ябълки.

Обяд. Картофено крем супа, извара пудинг, печени ябълки (2 бр.).

Следобеден чай. Чаша мляко.

Вечеря. Пюре картофи със сини сливи, мляко овесена каша.

Преди да заспиш. Бульон на задушаване с мед.

При лечение холецистит, трябва да се обърне специално внимание на повишаване на отлив на жлъчката, който служи за предотвратяване на остър възпалителен процес в жлъчния мехур и жлъчните пътища и на образуването на камъни. Тази задача спомага за решаването на включването в храната на храни, богати на магнезий, калций, витамини А, С и В.

Хранене в хроничен холецистит трябва да бъде фракция (на малки порции и често), по-голям от храна може да предизвика спазъм на жлъчния мехур и жлъчните стаза.

Склонността към ядене на яйца с холецистит предизвиква спорове. От една страна, яйцата допринасят за отделяне на жлъчката и стимулират двигателната функция на жлъчния мехур. От друга страна, тяхното потребление може да предизвика болка. По мое мнение, яйчното бельо може да бъде включено в диетата, като се регулира неговата сума за благополучие.

Жлъчните необходими средства за профилактика и лечение на холецистит, разделени в три групи: повишаване на контракция на жлъчния мехур, активиране на секрецията на жлъчна в черния дроб и жлъчните заострянето.

Първата група включва растителни масла (маслини, слънчоглед), разтвор на сяростен магнезий. Втората група включва лекарствени препарати, по-специално алохол и холагон. В третата - алкална минерална вода, както и сол от Карлови Вари.

Активирайте секрецията на жлъчните тиквички, домати, моркови, карфиол, ябълки, ягоди, диня, грозде. Ако добавите растително масло към зеленчуците, това ще увеличи секрецията на жлъчката.

Прочетете също статии по темата:

Ако сте чувствителни към промяната на времето?

Хомеогуси треви с холецистит

С проблема с холецистита днес има много хора (около 40%) и има два начина за борба с него - наркотици и нетрадиционни. Не е тайна, че рецептите на традиционната медицина, за да помогне да се справи с холецистит нежен начин и холеретична такси ускоряване на лечебния процес и премахване на камъни.

Лечение на холецистит е метод на антибиотици и сулфонамидни лекарства, но има алтернативно лечение - това е фитотерапия. Колекциите от Cholagogue са практически лишени от странични ефекти (с изключение на индивидуалната непоносимост към отделните компоненти).

Фитотерапията перфектно се справя с камъни и асалкулозен холецистит.

Освен това билките от холагьог помагат да се отърват от камъните, като постепенно се разтварят в жлъчния мехур. Най-популярни в лечението на болестта са Kombucha, тинктура от невен, зелен чай, жлъчегонни препарати и др. При хронични холецистит рецепти на традиционната медицина излизат на преден план.

При избора на такси е необходимо да се вземат предвид промените в жлъчния мехур, наличието на камъни и естеството на възпалението.

Промените могат да бъдат:

  • разширяване, намаляване или увеличаване на жлъчния мехур;
  • хипомоторна ликвинеза (нарушение на функцията за свиване);
  • спазми.

Определете стадия на заболяването и възпалителният процес ще ви помогне само с ултразвук, посоката на която може да се получи от лекар.

Лечение на холецистит: основни цели

Фитотерапевти знае, че за елиминиране на проблем в холически балон, е необходимо да се изберат растения с gepaprotektnym действие. Ако ги пиете правилно, можете да лекувате не само жлъчния мехур, но и черния дроб.

Лечението на болестта има следните цели:

  1. Ако пиете холагьог трева, тогава процесът на жлъчния поток ще се подобри.
  2. Фитотерапията помага за отстраняването на спазмите на жлъчните пътища и пикочния мехур.
  3. Билкови лекарства предпазва от бактерии по начините.
  4. Когато приемат такси, камъните се унищожават и се предотвратяват нови.
  5. Защита на черния дроб от възпаление.

Рецептите на традиционната медицина при холецистит, има голям брой и са базирани на такива билки:

  • формулировки от холагог,
  • зелен чай,
  • тинктура от билки (включително невен),
  • Малък трън,
  • чаена гъба,
  • Вратига.

Хепатозащитни растения

За действия треви gepatoprotektnogo включват забелязани трън, която включва силимарин (компонент е в основата на фармацевтични препарати "Karsil" и "Legalon").

Цикорията е друг добър хепалопротективен агент при лечението на холецистит. Той е част от много химически лекарства.

Друго средство за хепатопротективно действие е глухарче (има медицински препарат "Essentiale").

Чолагога трева

Холандските растения включват:

  • стигмите са царевица;
  • вратига;
  • хиляди хиляди души;
  • мента (пипер);
  • берберис;
  • брезови листа.

Всички тези холеретични растения трябва да се пият в строго съотношение и да се придържат към диетата. Те са разделени на холекинетика (те карат органа да свива и регулира работата на всички пътеки) и холеретици (увеличаване на отпадъците от жлъчката).

Спасмолитични растения

Тази група билки включва главно умбелетни растения (някои от тях се считат за отровни):

  1. Анис;
  2. копър; кимион;
  3. копър;
  4. Лайка;
  5. Гъска;
  6. cottonweed;
  7. Жълт кантарион;
  8. Белем (с повишено внимание);
  9. Datura (с повишено внимание);

Последните две треви са отнесени към семейство Solanaceae, те се считат за отровни, те могат да се приемат само според указанията на лекаря и пияни в строго определени количества. Лечението на горните растения е ефективно при холецистит, а съставките на билките имат лек антиспазматичен ефект.

Горчива трева

Лечението с тези растения стимулира жлезата и засяга секрецията. Такива билки включват:

В аптечните павилиони тези билки се наричат ​​"горчива тинктура".

Чаена гъба

Чаената гъба стана известна още през деветнадесети век като незаменим лекарствен продукт за различни заболявания. Освен това се доказва, че чайната гъба не само помага при различни форми на холецистит, но също така е полезна при чревни заболявания и атеросклероза.

Изследванията потвърждават, че чайката има антимикробен ефект и е ефективна при лечението на заболявания на жлъчния мехур и каналите (особено при активните хора).

Изборът на чаена гъбичка при лечението на възпалителни процеси в жлъчните пътища може да ускори процеса на възстановяване. Много домакини развиват домашна гъба в чай ​​и я прибавят към различни състави на традиционните рецепти за медицина. За да направите това, те придобиват медусомицет, потапят в сладък и студен чай и чакат да зреят.

По принцип гъбата се приготвя за около 5-7 дни под формата на тинктури и се приема преди хранене до 4 пъти на ден за половин чаша.

Лечение с тинктура с добавка на невен и билков чай

В хроничния ход на заболяването редовно трябва да се пие тинктура от колекцията от билки:

  1. Барбариса (лист);
  2. Коренът на обикновена глухарче;
  3. Слоеста бреза (листа);
  4. копър;
  5. Съцветие на безсмъртието;
  6. Цветя от невен;
  7. Билките са проста майка.

Подгответе тинктура: от всички растения трябва да се вземе една супена лъжица (билки в равни пропорции), изпращане мл контейнер 300 (не се изгладят!), След това се изсипва вряща вода, покрийте и влеят в продължение на около един час. След това събирането трябва да се изсипе на водна баня в продължение на около половин час, да се охлади и да се отцеди и да доведе до първоначалното количество (300 ml). За да пиете такава колекция с добавка на невен, имате нужда от една трета от контейнера три пъти дневно за половин час преди хранене.

Понякога дори редовен чай от съцветие на невен се превръща в добра превантивна срещу образуването на камъни в жлъчния тракт. Това доказва, че лечение с вливания на невен е в сила за холецистит, но билкари смятат това растение първа помощ за панкреатит и холецистит. Можете да приготвите лекарство у дома. За да направите това, се нуждаете от супена лъжица невен цветя, за да напълнете половин чаша водка и да настоявате за около две седмици.

При възпаление на панкреаса, алкохолните тинктури обикновено се приемат, но дори и обикновена гореща невен ненужна напитка ще помогне за облекчаване на процеса и ще се превърне в отлична превантивна. Повече цветя от невен, трева и майонеза (в равни количества) под формата на горещ чай ще ви помогнат с хроничната форма на заболяването. Зеленият чай с тези билки ще бъде отлично допълнение към основното лечение.

tyubazh

Тази процедура е възможна дори у дома. Основната задача на Tjubazh е изтичането на жлъчката. По време на процедурата пикочният мехур и изтичанията, както и черният дроб, се почистват. В допълнение, пациентът изчезва запек и подобрява работата на червата.

Процедурата е следната: на празен стомах чаша топла, пречистена вода или отвара от растения от холагог е пиян. След половин час трябва да пиете ябълков сок (топъл), няколко супени лъжици зехтин или само топла вода с лъжица мед. След това трябва да използвате чаша леко подсладен чай и да си легнете от лявата страна, като поставите от дясната страна на нагревателната подложка.

След извършването на tjubazha е необходимо да си поемете дълбоко въздух (понякога), поприседать и да закусите лесни продукти. Някои хора може да имат хлабав изпражнения или умерена болка от десния хипохондриум. Но не се притеснявай. Това се дължи на прекомерното намаляване на жлъчния мехур. За да избегнете това, можете да вземете растение, което е антиспазмично.

Независимо от метода на традиционната медицина, който избирате, е важно да следвате инструкциите и да се консултирате с специалист. Всеки от горните методи може да бъде ефективен при лечението на холецистит и панкреатит. Основното нещо е да изберете правилния метод за лечение и да се консултирате с лекар.

Автор: Юлия Иванчикова, специално за Moizhivot.ru

Полезно видео за билки и бъбреци

Гастроентеролози във вашия град

Съответствие с диетата за холецистит

Диета с холецистит е основната връзка при лечението на заболяването. Освен това болестта се развива именно поради нарушения на храненето, употребата на "вредни" продукти на жлъчния мехур и без спазване на режима.

Храната трябва да съдържа полезни вещества, които допринасят за втечняването на жлъчката и намаляват възпалението.

Списък на разрешените продукти

Продукти, които нямат сериозно натоварване върху храносмилателните органи, са както следва:

  1. Позволено е да се използват нискомаслено месо и домашни птици, риба, свинска мас и колбаси от по-високи класове. През деня един пилешки протеин може да се яде.
  2. Плодове, зеленчуци в прясна форма, е полезно да добавите зеленчуци към храната, но не и зелен лук и чесън. Голямо предпочитание трябва да се даде на крушите, те са добре абсорбирани и намаляват възпалението в жлъчния мехур, което значително ускорява възстановяването.
  3. Използването на зърнени култури е разрешено, но не всички. Можете да добавите овесена каша, елда, макарони, филизи към храната. Полезна каша, пудинг или готвене.
  4. От млечни продукти можете да ядете нискомаслено извара, заквасена сметана, сирене. От киселото мляко изберете с добавени бифидобактерии, което нормализира работата на червата.
  5. От печени стоки избирайте изсушен или изваден хляб, за да подобрите перисталтиката на храносмилателната система - хляб с трици. Полезни и не буци и бисквити.
  6. Полезно и питателно е зехтинът, нерафинираните растителни масла.
  7. За десерт, когато на диета се позволява да яде marshmallows, можете да позволите няколко лъжици конфитюр и мармалад.
  8. Диетата на напитките с диета е широка, толкова повече те са взети, толкова по-лесно е да се премахне жлъчката от пикочния мехур и болките на болката са елиминирани. От тях, отвара от роза бедрата, желе, компот, сок, черен и зелен чай. На кафе се позволява да пие с мляко. Цвекло сок помага да се избегне атака на болка, за това е достатъчно да се пие на 50 мл на ден.
  9. Курмерията добавя към съдовете, засяга отделянето на жлъчката, спира възпалителния процес и облекчава симптомите на заболяването.

Списък на забранените продукти

Храните, които не могат да се хранят с възпаление на жлъчния мехур поради отрицателното въздействие върху лигавицата тялото на мембрана, подобряване на холестерол и жлъчни сгъстяване:

  • всяко месно месо (агнешко, свинско, птиче, риба, черен дроб, бъбреци);
  • круп от бобови култури;
  • плодове и плодове с кисел вкус;
  • плодове от репички, спанак, киселец листа, лук и чесън карамфил;
  • всякакви гъби;
  • консервирани и мариновани продукти, хайвер, пушени колбаси;
  • кифли, шоколадови продукти, сладолед, торта с маслен крем;
  • Добавянето на подправки, оцет и сосове към храната е забранено, както и пиене на варени бульони и пържени ястия са изключени от менюто;
  • Не можете да пиете алкохолни напитки, сода и силно кафе;
  • Изключването на хрян и горчица от менюто е препоръчително.

Освен по-горе, определя редица храни, количеството на консумацията на които следва да се ограничава захар на ден е разрешено да получават до 70 грама, с оглед на неговото съдържание в чиниите, защото има свойствата на сгъстяване и жлъчния мехур в неговата латентност, и сол. - до 10гр Med като цяло има положителен ефект върху тялото и го получи в периода на остър холецистит в помага за облекчаване на симптомите и отделянето на жлъчка.

За да направите това, на сутринта, пациентът трябва да го вземе незабавно след събуждане в 100 грама на преварена вода в количество от 15 мл - 1 супена лъжица. л. След това легнете от дясната страна, като поставите в тази зона бутилка с топла вода. Легнете за няколко минути. И така направете 5 последователни дни. Цялата застояла жлъчка напуска тялото и облекчава състоянието на пациента. И ако холециститът се калкулира, тогава медът с варени царевични кочани ще бъде безопасен и полезен.

Остър холецистит

При първите признаци на холецистит, пациентът обикновено се дава на гладно, за да намали натоварването на храносмилателния тракт. Освен това, когато пациентът нападне, апетитът изчезва поради синдрома на болката.

Лекарите позволяват за първи път да се пият прясно изцедени сокове от плодове и плодове, минерална вода, сладко сварен сладък чай. След елиминиране на клиничните прояви на болестта през първите два дни в менюто на пациента, се добавят супа, течни житни растения, желе и галета от бял хляб.

След няколко дни, като същевременно намали дискомфорта в лезията, добавени към диетата с ниско съдържание на мазнини извара, варена риба, ниско съдържание на мазнини говеждо месо. А около седмица по-късно идва периодът на опрощаване.

Това обаче не е причина за започване на пълноценна диета, а лекарите предписват диетичен режим в продължение на поне един месец за цялостно възстановяване на храносмилателната система.

Хранене за хроничен холецистит

Диетата за хроничен холецистит по време на ремисия има свои собствени правила. Те включват:

  1. Фракционно хранене на малки порции средно 5 пъти на ден. Такива порции ще намалят натоварването на храносмилателния тракт, ще спомогнат за освобождаването на жлъчните киселини и количеството им няма да позволи на пациента да се чувства гладен през деня.
  2. При храненето с хроничен холецистит не надвишава приема на храна повече от 3 кг на ден, включително в този обем и използваната течност.
  3. Ежедневното меню трябва да се разпределя по следния начин: по-голямата част от храната се консумира на три хранения, а по-малката в останалите две хранения. Тези междинни техники включват закуски под формата на плодове, кисело мляко и бисквитки.
  4. Кук, всички ястия в менюто се допускат само по два начина - варени или да скочат, ако периодът на ремисия с продължителност повече от една година, може да се пече зеленчуци с месо или риба на фурна, обаче, да се добави масло или мазнина в тях е забранено.
  5. Нерафинирани растителни масла допринасят за изтичане на жлъчни киселини, така че е добре да се добавят към салати, но топлина или ги пека зеленчуци или месо, което не може да бъде превърнат в полезни свойства на вредни и да доведат до влошаване на заболяването.
  6. Диетата за хроничен холецистит включва прием на ястия в топла форма, тъй като горещо или студено ястие провокира обостряне.
  7. Трябва да бъде наличието на зеленчуци в главните ястия в задушени, варени или сурови. Хранителните специалисти препоръчват да се яде повече авокадо, което има много витамини и потиска възпалителния процес.
  8. Месни и рибни продукти, като част от своята се дразни лигавицата на материала на жлъчния мехур, във връзка с това, което се препоръчва да се използват само в варена на пара и форма. Освен това, при изостряне на хроничен холецистит, бульони не трябва да се използват върху тях. За да направите това, е по-добре да използвате пилето, след като го почистите от кожата.

Диетата с обостряне на хроничния процес напълно съвпада с тази при остър холецистит. Също така в първите дни се препоръчва да не се яде, а след това постепенно да се инжектират течни и смилаеми храни.

Диета при холецистит

Описанието е актуално 30.05.2017

  • ефективност: терапевтичен ефект след 14 дни
  • дати: от 3 месеца и повече
  • Разходи за продукти: 1200 - 1350 рубли на седмица

Общи правила

холецистит - Възпаление на жлъчния мехур с инфекциозна природа (бактериален, вирусен паразит).

Важна причина за развитието на това заболяване е и стагнацията на жлъчката и промените в състава му. Има две форми на заболяването: acalculous и целулитен холецистит, и възпалението може да бъде катарална и гноен.

Следните симптоми са типични:

  • Болка - локализиране на болката в десния хипохондриум и точката на жлъчния мехур. Често се проявява след мазнини, пържени храни, пиене на газирана вода и бира, често свързани с психоемоционален стрес. Това може да бъде тъпа болка (в ремисия), остра и непоносима (в етап на обостряне). Болката може да бъде пренесена в гърдите, раменете, областта на шията.
  • Диспептично, което се случва, когато жлъчката се хвърли в стомаха - горчивина се появява в устата, гадене и повръщане също се добавят.
  • Интестинална диспепсия - метеоризъм, чест диария, непоносимост към дневник, запек. при holetsistopankreatit - свободни изпражнения.

При симптоми на възпаление на жлъчния мехур диетатерапията е важна част от цялостното лечение. Предписва се в остри форми, обостряне на хронични форми на холецистит (калциеви и некалцити), холангит, дискинезия на жлъчния канал.

Да видим какъв вид диета се препоръчва за всички тези заболявания. Основната диета е Таблица № 5 и неговите сортове. Диета с възпаление на жлъчния мехур според етапа на болестта в различна степен елиминира механични и химични дразнители. Следователно, съдовете се готвят, но не се пържат, изтриват или фино нарязани. Изключени груб, остри и мазни храни и холецистит с камъни допълнително - яйчен жълтък и ограничено до растителни масла, които притежават ясно изразени холеретична действие, което може да предизвика пристъп на жлъчни колики.

Диета при холецистит по време на обостряне

В първите дни с обостряне с цел максимално разклащане, стомашно-чревния тракт е напълно глад. Пиенето е разрешено: насипен чай, разредени сокове, роза на бедрата. На 3-тия ден се предписва противовъзпалителен вариант - Диета №5В, Изключвайки механични и химически стимули. Препоръчва се за кратък период от време (4-5 дни) - за продължителността на престоя на пациента в строга почивка в леглото.

Той ограничава въглехидратите до 200 грама (поради простата захар, конфитюри, мед, сладко), намалява белтъчините (до 80 г), както и количеството мазнини. Храната се приготвя без сол и се разтрива: под формата на суфле, картофено пюре и луковици. Важно е да се наблюдава фракталността на храната (най-малко 5 пъти) и да се вземат малки количества храна. Калоричното съдържание на дневна дажба на ниво от 1600 kcal, е предвидено за използване на течност (до 2,5 л / ден).

В диетата се въвеждат само:

  • леко смляна храна на вода и без масло;
  • слизейни супи (на базата на овесена каша, ориз и грис);
  • течна каша (овесена каша и ориз) с добавяне на мляко;
  • картофено пюре, желета, зеленчукови сокове;
  • постепенно се въвежда пюре варено месо (малко), ниско съдържание на мазнини извара, варена риба;
  • хляб пшеничен или бисквити.

Такава диета се предписва, ако пациентът некаличен холецистит. Терапевтичната диета при остър калциев холецистит се основава на същите принципи. Всички пациенти с каквато и да е форма на холецистит в ден 8-10 се прехвърлят на Диета 5А, което трябва да се наблюдава за 1-2 седмици.

Това изключва:

  • Продукти, които подобряват процесите на ферментация и гниене (боб, просо, зеле под каквато и да е форма).
  • Силни стимуланти за секреция на жлъчката и секреция (подправки, гъби, хрян, кисели краставички, горчица, осолени, кисели краставички).
  • Извличащи вещества (бульони от бобови растения, месо, риба и гъби).
  • Продукти с етерични масла (ряпа, репички, ряпа, чесън, лук).
  • Богат на фибри и кисели плодове (цитрусови плодове, кисели сортове от сливи, боровинки).
  • Мастни класове месо, пържени, пушени, черен дроб, мозъци, консерви, бъбреци, ястия, наденички.
  • Крем, мастно-кисел извара.
  • Кафе, какао, напитки с газ.

Списък на разрешените продукти:

  • Стар хляб или бисквити от пшеница.
  • Вегетариански супи - картофено пюре с пюре от зеленчуци (картофи, моркови, тиква). Позволени супи с варена крупа (грис, ориз, овесена каша).
  • Нискомаслено говеждо, пиле, заек, пуйка под формата на суфле, козе, картофено пюре. Употребата на домашни птици се разрешава с парче. Необезпечени варени, пара риба (с парче и под формата на мляно месо).
  • Мляко, напитки от кисело мляко, нискомаслено и смело извара.
  • Протеинови пара омлети, един жълтък на ден може да се добави само към хранене.
  • Пюрена каша от зърнени храни: ориз, елда, овесена каша, овесени ядки, варени във вода и наполовина с мляко.
  • Изварени тънки фиде.
  • Картофи, карфиол, моркови, цвекло във варена форма и пюре. Може да се консумира сварена тиква и тиква, нарязани филийки.
  • Зрели плодове (изпечени и в сурова форма), желе, изсушени сушени плодове.
  • Мед, захар, млечно мляко, конфитюр, бонбони, мармалад.
  • Масло в съдове (20-30 грама на ден).
  • Чай с лимон и захар, не силно кафе, сладки сокове, инфузия на бедрата.

Диета при хроничен холецистит

Извън обострянето основният принцип на хранене е умерено треперене на жлъчния мехур и черния дроб, нормализиране на функцията на жлъчна секреция и ниво холестерол в пациента. Основно Диета № 5, което е физиологично пълна диета и осигурява разделено хранене, което също допринася за нормалното изтичане на жлъчката.

Калоричното съдържание на храната е 2400-2600 kcal (протеини - 80 g, мазнини - 80 g, въглехидрати - 400 g). Ограничена консумация на сол (10 g), течност в рамките на 1,5-2 литра. В храненето мазнините (особено огнеупорните мазнини) са малко ограничени. Ястията се приготвят с варено, на пара и вече изпечени без кора.

Зеленчуците за ястия не преминават и се смилат само зеленчуци, богати на целулоза, както и жилаво месо. Това изисква ясен режим и прием на храна 5-6 пъти на ден. Храненето за хроничен холецистит извън екзацербацията е насочено към умерена стимулация на жлъчната секреция, следователно съдържа:

  • Салати и винегрет, облечени с нерафинирано растително масло (те трябва да бъдат променени).
  • Различни зеленчуци, плодове и плодове.
  • Високото съдържание на фибри (поради консумацията на зърнени култури, зеленчуци и плодове), което е необходимо, ако е налице запек.
  • Пилешки яйца (не повече от един), тъй като жълтъците имат холеретичен ефект. С болки и появата на горчивина в устата, които могат да се появят с използването на яйца, се допускат само ястия от яйчен белтък.

От диетата се изключват:

  • Продукти с етерични масла (чесън, цитрусови плодове).
  • Изключително екстрактивни ястия (всички бульони, зеленчуков бульон).
  • Зеленчуци, съдържащи оксалова киселина (киселец, спанак).
  • Пуф и тесто.
  • Мастно месо и странични продукти, съдържащи холестерол (черен дроб, бъбреци, мозък).
  • Алкохолът.
  • Ограничени лесно смилаеми въглехидрати (сладко, захар, сладки, мед) и млечно мляко, сметана, ферментирало печено мляко, заквасена сметана.

Диета № 5 може да се прилага до 1,5-2 години. При обостряне на хроничен холецистит се провежда подходящо лечение и се предписва диетично хранене, както при остър холецистит, т.е. пациентът се прехвърля Таблица №5А.

Диета с целулитен холецистит в периода на опрощаване не се различава от горепосоченото. В този случай се показва и основната таблица. Ограниченията важат само за използването на яйчни жълтъци - само 0.5 жълтък в храните са забранени несмилаеми мазнини, растителни масла, в количество, което не причинява припадъци.

Поради топографската близост, общото кръвоснабдяване и инервацията с LCB и холецистит гастродуоденалната система, панкреаса и червата са включени в патологичния процес.

С комбинирана патология (холецистит и панкреатит) сорт Таблица № 5 - Таблица №5П. Характеризира се с повишаване на съдържанието на протеини (до 120 g) и още по-голямо ограничение на мазнините и въглехидратите, които стимулират функцията на панкреаса. Също така, екстрактите (бульон от зеле, месо и рибни бульони) и грубо влакно от зеленчуци са ограничени. Всички ястия се сервират във варена или парна форма, на земята. Диетата се предписва за 2-3 месеца, след това увеличава количеството храна и списък с храни.

Ако основната болест придружава gastroduodenit, тогава мощността е донякъде променена вътре Таблица номер 1. Диета има какво да направите: премахване на храните - активатори на стомашната секреция, както и много топли и много студени храни. Храната се препоръчва течна или гъста във варена и настъргана форма. Изключва приемане на храни, богати на фибри (цвекло, грах, репички, боб, репички, аспержи), плодове с грапава кожа (цариградско грозде, грозде, фурми, касис), пълнозърнест хляб, както и грубо жилаво месо, птици и риби кожата.

Трябва да се отбележи, че не винаги медикаментозното лечение и спазването на диетата могат да постигнат ремисия. В случай на чести екзацербации на холецистит, с неговите усложнения (гнойни, флегмони), както и с LCB препоръчват хирургично лечение.

Храненето е важен компонент на периода следоперативно възстановяване. След 12 часа след операцията е разрешено да пие вода без газ в малки глътки (до 500 ml на ден). На втория ден в диетата се въвежда нискомаслен кефир, неподсладен чай, целувка на порции не повече от 0,5 чаши с периодичност от 3 часа.

В 3-4 дни вече разрешава приемането на храна и храна организирана до 8 пъти на ден на порции 150 г: картофено пюре (полутечни), настъргани супи вода, бъркани белтъка, втрива варена риба, желета. От течности можете да пиете сокове (ябълка, тиква) и чай със захар.

Сушен пшеничен хляб

На петия ден се въвеждат бисквити и сушен пшеничен хляб. След една седмица добавете смачкана каша (елда, овесена каша), варено превъртано месо, нискомаслено извара, продукти от кисело мляко и зеленчуков пюре. След това пациентът може да бъде прехвърлен Таблица № 5А, малко по-късно - Таблица № 5.