Диета и подходящо хранене на пациенти с ерозивен гастрит

Ерозивният гастрит е едно от най-честите заболявания, които се появяват в гастроентерологичната практика.

Характеризира се с образуването на малки дефекти по стомашната лигавица, които не достигат до мускулния слой. В същото време възпалителният процес се развива върху останалата част от лигавицата.

Болестта може да има остър или хроничен ход. В последния случай, периодите на ремисия се редуват с екзацербации.

Диета с ерозивен гастрит на стомаха е ключът към успешната терапия на заболяването.

Развитието на правилното хранене се извършва от диетолозите. Диетата се формира, като се вземат предвид индивидуалните характеристики на организма на болния и характеристиките на протичането на възпалението.

По време на диагностичните процедури се определя количеството киселина в стомашния сок. Този индикатор е от съществено значение за подготовката на план за лечение и диета. Правилното хранене не само ускорява възстановяването на стомашната лигавица, но също така предотвратява възпалението му.

Характеристики на храненето

През периода на най-тежките симптоми за първите 4-5 дни се предписва стриктна диета на пациента. В бъдеще диетата се разширява. Храненето с ерозивен гастрит изисква използването на малки порции храна на всеки 2-3 часа. В един момент трябва да ядете 200-250 грама храна.

Трябва да ядете храна най-малко 5 пъти на ден. Последният път, когато можете да ядете не по-късно от 2 часа преди лягане. В противен случай храносмилането няма да има време да бъде преработено в стомаха и вкарвано в червата, което ще доведе до влошаване на ситуацията.

Храната трябва да се дъвче внимателно. Колкото по-малки са парчетата, толкова по-лесно е за стомахът да ги обработва. През първите няколко дни се препоръчва използването на наземни храни.

Храната преди консумация трябва да се нагрява. Студената храна ще застане в стомаха, упражнявайки прекомерно натоварване. Горещата храна ще дразни лигавицата.

Всички ястия трябва да се готвят, да се приготвят на пара, да се задушат или да се изпият.

Успешното лечение на ерозивна форма на гастрит изисква спазване на диетата за 3-5 месеца. Всички продукти трябва да бъдат пресни и да съдържат минимално количество консерванти и други химикали.

Приблизителен списък от ястия за една седмица с ерозивна форма на гастрит

Примерно меню за седмицата:

  • 1 ден. Можете да закусите с мляко на основата на ориз, елда или овесена каша. Освен това можете да пиете слаб черен чай, като добавите малко мляко. След 2,5-3 часа да ядете около 200 грама настъргана супа, която съдържа перлен ечемик и моркови. За следващото хранене можете да вземете 2-3 малки кюфтета, приготвени в двоен котел, и фиде. Какаото е подходящо като течност. Можете да поръчате вечеря с овесена каша, приготвена на вода или мляко. През нощта пийте чаша топло мляко с галета.
  • 2-ри ден. Закуска със сирене и черен чай. За обяд, пригответе млечни юфка, задушено месо и малко картофено пюре. В средния следобед светъл чай с галета или бисквита е подходящ. Можете да вечеряте с варен ориз и мляко. 2 часа преди лягане, пийте чаша мляко.
  • Ден 3. Първото ястие е филе от полюс, приготвено в двоен котел, картофено пюре и какао. След 2-3 часа - крем супа с ориз и моркови, печено месо, печена ябълка. Можете да поръчате вечеря с картофено гърне с мляно месо. Като течност е подходящ лек черен чай със захар.
  • 4-и ден. Съдове за закуска - елда люспи с масло, лек чай. За вечеря, пюре от супа от мляко и елда, пара, месо, малко сладък плод ще си отиде. Вечеря - варени юфка с месен сос. Преди да си легнете, можете да пиете мляко и със силно чувство на глад ядете парешко котлет и малко картофено пюре.
  • Пети ден. Можете да закусите с извара с домашно заквасена сметана и черен чай. За вечеря се приготвя лека супа с грис, шницел в двоен котел, оризова каша. Изцедете пудинг от просо и мляко. Преди лягане - лек чай.
  • 6-и ден. Закуска - варено яйце и какао. Обяд - супа с елда, яйце, картофено пюре. Като десерт - банан или изпечена във фурната ябълка. Можете да вечеряте с ролка картофи и месо, да пиете чай. Преди да си легнете, яжте 50-100 грама бисквита.
  • 7-и ден. Направете закуска с вареница с масло и лек чай. Хранете супа от ориз, кюфтета с месо и картофено пюре. Като десерт - желе от череши. Хранете със зърнени и заквасена сметана, пийте мляко. 2 часа преди лягане, изядете парче месо с пара и малко картофено пюре.

Приготвяне на ястия с ерозивна форма на гастрит

Помислете за някои рецепти за ястия с ерозии в стомаха.

Мана каша с банан

За готвене се нуждаете от малко грис и един банан. Гроздовете се изсипват във вряща вода и готвят на слаб огън за 1 час. След това трябва да се филтрира през сито. Бананът се месят с вилица или в миксер и се прибавят към готовата каша. За да готвите житни растения вместо вода, можете да вземете мляко.

Варено зеле с яйца

Съдържание на съда: 200 грама броколи и 2 яйца. Броколите се приготвят за 40-50 минути при малък огън, след което се изсипват с яйца и се смесват. Сместа отново се оставя на огъня и се съхранява до готовност.

Резачи за пара

За готвене се нуждаете от електрически или конвенционален (за готварска печка) параход. От пилешко или свинско месо направете мляно, след това добавете сурово яйце и малко сол. Оформете котлетата, поставете в пара, и гответе за 50-60 минути.

Рибени кюфтета

Филета от аляска или черен дроб, преминават през месомелачка, добавят се малко сух хляб и сол. Поставете в парахода, не изваждайте докато не го приготвите.

Готвене от картофи и риба

Рибата преминава през месомелачка, а от картоф за заваряване на картофено пюре. Съставките внимателно се смесват, добавят се 1 яйце, сол и се пече на печене лист във фурната, докато готвене.

Диетичен омлет

На 2 яйца добавете 2-3 лъжици заквасена сметана, малко брашно и ритъм. Да се ​​готви в двоен котел.

Характеристики на храненето при остра форма на заболяването

Остър или изострен ерозивен гастрит се съпровожда от усещане за тежест в горната част на корема, гадене, диария, болка в лявата страна на корема. Това е правилното хранене, което може значително да отслаби тези симптоми и да подобри благосъстоянието на пациента.

Диета с ерозивен гастрит в острия стадий предвижда изключването от диетата на продукти като:

  • пресни сладкарски изделия;
  • хляб от ръжено брашно;
  • месо с голям брой мастни слоеве;
  • пушени месни продукти;
  • опазване;
  • боб, грах;
  • подправки;
  • доматено пюре, горчица, пикантни сосове;
  • шоколадови продукти;
  • минерална вода с газ;
  • гъбни ястия.

През този период храната трябва да бъде колкото е възможно по-мека. Необходимо е да се ядат само топли храни в топла форма. Храната трябва да се вари или да се приготви в двоен котел. Можете да готвите супи само на зърнени култури.

От пресни плодове можете да ядете банани и persimmons. Те са богати на фибри, ускоряват възстановяването на стомашната лигавица. Всички други плодове могат да се консумират само в термично обработена форма.

Диетата с екзацербация осигурява отхвърлянето на дразнещи напитки. През този период се допуска само лек черен чай, домашно мляко и какао върху водата. Не се препоръчва да пиете зелен чай, кафе и сода.

Как да се храните с хронична форма на ерозивен гастрит

При обостряне на хроничен гастрит трябва да следвате същата диета, както при остър процес. При липсата на симптоми диетата може да бъде значително разширена, но все още остават някои ограничения. Ако следвате диета, рискът от обостряния намалява.

Не се препоръчва да се използват:

  • пресни изпечени продукти;
  • ястия, съдържащи грах или боб;
  • месо с много мазнини;
  • подправки;
  • зеле, лук и краставици в прясна форма;
  • плодове с ниско съдържание на захар;
  • кафе;
  • зелен чай;
  • газирана вода.

Ако хроничният гастрит е съпроводен с прекомерно производство на солна киселина, мазнините и протеиновите храни трябва да бъдат изключени от храната.

Примерно меню за деня:

  • да закусват с елда люспи и масло, да пият не силен чай;
  • след 2-3 часа да изядем няколко филийки вчерашния хляб със сирене;
  • да се храните с картофено пюре с парно месо, компот;
  • на средна сутрешна закуска, за да ядете малко бисквита;
  • да има вечеря с готвене от извара, не силен черен чай и бисквити.

Такова хранене се използва и за превантивни цели.

Какви храни не могат да се консумират с ерозии в стомаха

Независимо от формата на заболяването, менюто за ерозивен гастрит не трябва да съдържа:

  • месо с висок процент мазнини;
  • бульони, приготвени на месо;
  • пържени и пушени храни;
  • сосове;
  • опазване;
  • печене от ръжено брашно;
  • богати продукти;
  • твърдо сварени яйца;
  • подправки;
  • сода и квас;
  • силен черен и зелен чай;
  • кафе;
  • алкохолни напитки.

Характеристики на храненето в зависимост от киселинността на стомашния сок

При ерозивен гастрит с висока киселинност (хиперкиселина), трябва да ядете храни, които неутрализират стомашната киселинност. При създаване на меню трябва да се спазват следните правила:

  • в диетата да се намали броят на храните, съдържащи много фибри;
  • с внимание да консумират кисели млечни продукти, тъй като стимулират производството на киселина в стомаха;
  • за да приготвите първите ястия, които не можете да използвате месен бульон;
  • Портокалите, лимоните, грейпфрутите и мандарините са изключени от диетата.

От млечните продукти производството на киселина стимулира кефира. Тя може да бъде заменена с домашно мляко. Той съдържа същите полезни вещества като кефира, но няма дразнещ ефект върху стомашната лигавица и не повишава киселинността.

При ерозивен гастрит, който се придружава от прекомерно производство на солна киселина, в диетата могат да бъдат включени следните храни:

  • пиле;
  • филе от половинка или мерлуза;
  • варени във вода или млечен овес и люспи от елда, облечени с масло;
  • малки макаронени изделия;
  • домашно мляко;
  • сладки плодове.

Не забравяйте, че при висока киселинност на стомашния сок пациентът изпитва болка с различна интензивност, така че за да се намали диетата, трябва да се наблюдава напълно.

Ерозивният гастрит с ниска киселинност (хипокиселина) се характеризира с производството на твърде малко солна киселина, което е необходимо за нормалното храносмилане на храната. Следователно диетата трябва да включва продукти, които подобряват нейното формиране.

Пациент с такъв тип гастрит трябва да се научи да възприема позитивно храната. Често трябва да мисли за вкусни ястия. Това ще стимулира производството на киселина в стомаха.

Диетата на пациент, страдащ от hypoacid ерозивен гастрит, можете да включвате едни и същи ястия, които се препоръчват за хиперацидитет, плюс кисело мляко.

Той стимулира синтеза на хлоридна киселина, така че гаденето на пациента намалява и се подобрява храносмилането.

Въпреки това, при хипокалициден гастрит се препоръчва да се пие само пресен без мазнини кефир. Не е необходимо да го комбинирате с други ястия. Кефирът може да се консумира за обяд или преди лягане.

Увеличете производството на киселина в стомаха и с помощта на плодове. В този случай те трябва да се консумират прясно като основно ястие. Най-добре стимулират производството на солна киселина, цитрусови плодове, ягоди и малини. Подобреното храносмилане ще помогне на газирана вода.

Народни рецепти в присъствието на ерозии в стомаха

За ускоряване на лечението на дефекти в ерозивния гастрит ще помогнат за народни средства. Някои продукти се използват за лечение. Не всеки един от тях е подходящ за всички, затова при избора на такъв инструмент трябва да обърнете внимание на усещанията.

Сок от зеле

За лечение на ерозивната форма на гастрит се използва само прясно зеле сок. Продължителността на лечението е 1 месец. През първите 7 дни трябва да изпиете 100 мл сок, разреден с преварена вода в съотношение 1: 1, веднъж дневно преди хранене. Всяка следваща седмица дозата трябва да се удвои.

Сок от картофи

Картофите трябва да бъдат настъргани с фин ренде, изцеден сок от него и взет преди закуска. Продължителността на терапията е 1-1,5 месеца.

Смес от целина и сок от моркови

И двете зеленчуци трябва да бъдат изцедени и смесени в съотношение 1: 4. Пийте половината чаша преди закуска и вечеря.

Смес от морков и спанак сок

Спанак сок намалява болката, а сокът от моркови ускорява възстановяването на увредената обвивка на стомаха. Смесете сокове в съотношение 1: 4 и пийте всяка сутрин.

Инфузия на бельо

Ленът има обвиващо свойство, което предпазва обгазката на стомаха от увреждане от дразнители. За да приготвите инфузията, изсипете 1 супена лъжица ленени семена с гореща вода, покрийте и оставете за 12 часа. Пийте 1 чаша дневно преди закуска в продължение на 4 седмици.

Бульон от дъбова кора

Има противовъзпалителен ефект. За готвене се нуждаете от 1 шепа дъбова кора и 1 литър вода. Сместа трябва да се готви на слаб огън за 10 минути, след което се оставя да се вари. Вземете 100 ml преди хранене.

Прегледахме всички характеристики на диетата с ерозивен гастрит. Следвайки горепосочените съвети и приемате лекарства, препоръчани от Вашия лекар, ще ви помогне да се отървете от болестта за кратко време.

Диета с ерозивен гастрит на стомаха

Описанието е актуално 11.12.2017

  • ефективност: терапевтичен ефект след 21 дни
  • дати: 3 месеца
  • Разходи за продукти: 1500-1600 тр. на седмица

Общи правила

Ерозивен гастрит е малък / хронично възпаление на стомаха, което се характеризира с образуването на единични / няколко ерозии (разязвяване) на различни размери на повърхността на лигавицата не прониква в дълбоките слоеве на стената на стомаха и заздравяването без образуване на белег. Това е дълбочината на ерозивния дефект, който е основната отличителна черта на стомашна язва, при които дефектът се простира до по-дълбоките слоеве на стомаха.

Клиничната картина на заболяването е полиморфна, но основните симптоми са "гладна" епигастрална болка, диспептични феномени (сухота / горчивина в устната кухина, подуване на корема, оригване, дискомфорт / тежест в стомаха), гадене, повръщане, запек/диария, смесване на кръв в повръщането и изпражненията.

Лечението на заболяването се отнася до системи и освобождаване на възпалителния процес, намаляване на прекомерната секреция на стомашен сок и намаляване на агресивност, нормализиране на функцията на стомаха мотор, стимулиране на регенерация на лигавица дефекти. Диета с ерозивен гастрит на стомаха е важен компонент на терапията, обаче, ако етиологичният фактор на заболяването е бактерия Helicobacter pylori, който често се среща, ако антралният стомах е включен в процеса, първата ерадикационна терапия антибиотици.

С диагнозата "ерозивен гастрит" диетата и лечението до голяма степен се определят от нивото на киселинност на стомашния сок. Тъй като в преобладаващата част от случаите ерозивен гастрит възниква на фона на повишена / нормална киселинност с повишаване на секреторната функция, тъй като се приема базата на терапевтичното хранене Таблица номер 1 на Певзнер и неговото разнообразие. Хранителни грижа е насочена към съхраняващи на стомашната лигавица от ефектите на отрицателни фактори, които намаляват активността на киселина и стомашен раздразнителност, премахване на диспептичен разстройства / болка, нормализиране на двигателната функция на стомаха.

при остър ерозивен гастрит или по време на обостряне на хроничната форма, се препоръчва да се предписва гладуване през първия ден, като се разрешава приемането само на свободна течност, освен ако не се увеличи болката, гаденето и повръщането. На втория ден се разрешава да се използва сурова суха супа, желе, месни суфле, бульон от дива роза.

На третия ден в диетата се вкарват бели бисквити, зеленчукови картофи, задушени кюфтета / кюфтета, слаб пилешки бульон. След облекчаване на остри прояви пациентът получава основния Таблица № 1. В случаите на остри неспиращи симптоми, Таблица №1А, осигуряване на максимално ограничение на различни видове ефекти върху стомашната лигавица за период от 7-10 дни, след което пациентът се прехвърля в терапевтичен Таблица №1Б, който се характеризира с по-малко изразени ограничения за период от 10-14 дни и по-нататък Диета №1.

За разлика Diet # 1А и Таблица №1 №1B лечебно е физиологично балансиран и завърши всички състав храна хранителен (90-95 протеина, 100 г мазнини и 350-400 г въглехидрати). Енергията на диетата на ниво 2900-3000 kcal / ден, която ви позволява да я задавате за дълъг период (3-6 месеца). Основните принципи на храненето на медицинската таблица номер 1 са:

  • Изключване на продукти / храна, стимулиращи секрецията на (концентрира месо / риба бульон, гъби, пушени, кафе, газ напитки, алкохол), както и всички продукти са дразни лигавицата на стомаха (необработени / пържени храни, червена боровинка, солено, пикантни, кисели ястия, лук, подправки, репички, цитрусови сокове, чесън, джинджифил, репички, кисели плодови сокове) и продукти, които насърчават обгазяването процеси (бобови зеленчуци, кълнове, квас).
  • Намаляване на диетата на животинските мазнини (свинско месо, гъска, патица, месни продукти). Маслото се добавя само към готови ястия.
  • Намаляване на количеството храна за едно хранене (не повече от 250 g).
  • Фракционни хранения (до 6 пъти дневно), осигуряващи по-добро храносмилане и асимилация на храната.
  • Използване на храна / ястия само в топла форма.
  • Методи на готвене - готвене, задушаване / печене.

Постепенно диетата се разпростира върху обичайната диета, но все още се изключват пикантни ястия, подправки, подправки, пушени храни, туршии, консерви, мазнини / рибни продукти, животински мазнини. Важно е да се предотврати появата на усложнения хроничен ерозивен гастрит чрез преминаване от обичайна диета към диетична диета при настъпването на провокиращи фактори (стрес, прегледи, бизнес пътувания).

Разрешени продукти

Храненето с ерозивен гастрит с висока киселинност осигурява включването в диетата:

  • Вместо слаб зеленчуков бульон и супи въз основа на това, към който се прибавя внимателно пюре зърнени култури (бял ориз, грис, овес, елда) юфка / тънки юфка, зеленчуци и подправки с масло или яйца млечна смес. Позволено е да добавите малко количество копър, пюре месо.
  • Месо от нискомаслени сортове (пилешко, говеждо, пуешко, агнешко) под формата на варени / пара алешки и печени ястия. Месото трябва да бъде предварително варено и след това подложено на по-нататъшно готвене.
  • Нискомаслена речна / морска риба, с отстранена кожа и варени на парна / печена бучка или нарязани под формата на котлети, кюфтета, zraz.
  • Kas, варено на водата до полу-вискозно състояние (бял ориз, елда, овесени ядки), паста / юфка тънки изпечен Krupenik с извара и пудинги.
  • Различни варени зеленчуци (млади грах, картофи, цвекло, карфиол, моркови), приготвени по занемарено (каша) с добавка на масло.
  • Сух / вчерашен бял хляб, сладкиши и бисквити.
  • Не-кисели ферментирало мляко и млечни продукти (прясно извара, кисело мляко, кефир), заквасена сметана само в готови ястия. Позволява се да се ядат ястия от извара (пудинги, сирници, вареници), понякога - грубо сирене в настъргана форма, яйца под формата на парна омлет.
  • Не-кисели десерти от пюре от плодове / плодове в печени / задушени или под формата на желе, картофено пюре, kissels, компоти. Позволява се да се използват неактивни консерви, мерангуси, мед, бонбони, пастили.
  • Бульон на жар, сокове от плодове, не силен чай / кафе с мляко.

Правилно хранене с ерозивен гастрит

Диетата при ерозивен гастрит има някои разлики в зависимост от формата и стадия на заболяването. Когато при екзацербацията се показва строга диета, и по време на ремисия храната се приближава към обичайната диета. Във всеки случай, при гастрит не можете да ядете пържени, мазни и пикантни, и също така е необходимо да се откажете от вредните навици.

Принципи на храненето

Диетата Ви дава възможност да въведете в менюто продукти и ястия от списъка:

  • пшенични бисквити;
  • зеленчукови супи, пюре без пържене, каша от мляко;
  • варени риби, кюфтета и котлети от нискомаслена риба;
  • пюре от месо и суфле от пиле, пуешко месо и карантия (език и черен дроб);
  • зеленчуково пюре, яйце и парфюми;
  • омлет и варени яйца, можете да 2 бр. на ден;
  • пури, пудинги и крупиники;
  • домашно приготвени юфка, фиде;
  • сладки плодове и плодове;
  • печени ябълки без лющене;
  • зехтин;
  • кефир, мляко, извара;
  • слаб чай с мляко и без мляко, разредени сладки сокове, компот, отвара от лайка и куче роза.
Диета с ерозивен стомашен гастрит трябва да ограничава храни, които включват бързи въглехидрати, а съдържанието на протеини в храната трябва да се увеличи съответно. Това ще ускори възстановяването на стомашната лигавица и ще насърчи възстановяването.

Хранене по време на обостряне

Диетата в острия период на заболяването е насочена към елиминиране на възпалението на стомашната лигавица. В първия ден от обострянето трябва да спрете да приемате храна. На втория ден можете да започнете да въвеждате в меню полу-течна каша, желе, яйца. Храната трябва да се разширява, когато възпалението се понижи.

Има често и постепенно. Предварително смилайте храната, изпарявайте ястия. Една седмица след подобряването на състоянието, можете да въведете нова храна в диетата.

Примерно меню за една седмица трябва да включва: зеленчукови супи, омлети задушени, картофено пюре, зеленчуци и диетични бяло месо, ниско съдържание на мазнини извара, пюре от овесена каша, чай с мляко, бисквити.

При острата болест продължителността на строгата диета е около 2-3 седмици.

След намаляването на възпалителната реакция, менюто може да бъде леко променено. При повишена киселинност е необходимо постепенно да добавите растително масло към диетата и с намален кефир, бульони, лимонов сок. По време на храненето, не можете да ядете пържени, мазни, горещи, сосове, пресен хляб, наденички, кисели плодове.

Диета по време на ремисия

Храненето по време на заболяването трябва да варира в зависимост от тежестта на възпалителния процес. По време на екзацербация храната е силно ограничена и при подобряването на състоянието на менюто леко се разширява, но е необходимо все пак постепенно и често.

Храната трябва да бъде химически нежна: не можете да ядете пикантни, пушени и консервирани. Крем сладкарски изделия, рула, кафе и алкохол са строго забранени. Плодовете трябва да се консумират след отстраняване на кожата.

При повишена киселинност се препоръчва:

  • мляко 1% съдържание на мазнини;
  • суфле и пюре от бяло месо, черен дроб, език;
  • пшенични бисквити;
  • постна риба;
  • парен зеленчуци;
  • пюре от каша;
  • яйца;
  • супа от зеленчуци;
  • сокове, разредени 50/50 с вода.

С намалена киселинност можете да ядете:

  • нискомаслена риба, бяло месо;
  • хлабави бульони, зеленчукови супи;
  • кефир или кисело мляко;
  • зеленчукови салати;
  • сушен черен хляб, бисквити;
  • задушени зеленчуци;
  • каша (може да се сервира с постно масло);
  • мед, стафиди;
  • черен и билков чай.

За да се осигури стабилна ремисия, е необходимо да се съхранява тази храна за около 3 месеца.

Диетично меню за седмицата

Примерно меню за диета може да изглежда така. Тя е проектирана за една седмица.

  • Закуска: оризова пудинг със стафиди, чай с лайка.
  • Обяд: супа от грис, пюре от моркови, сок 50/50 с вода.
  • Следобедна закуска: извара макарони, бери желе.
  • Вечеря: месо суфле, зеленчуков котлет, чай.
  • През нощта: кефир.
  • Закуска: бъркани яйца, мляко.
  • Обяд: цвекло, задушени скуош, кюфтета, чай с бисквитени бисквити.
  • Следобедна закуска: не-кисел извара, печени ябълки без кори, сок 50/50 с вода.
  • Вечеря: рязан ориз, плодово желе.
  • През нощта: чай с мляко.
  • Закуска: плодова и зеленчукова салата, компот.
  • Обяд: сурова супа, палачинки от черен дроб, пюре от моркови, желе от зрънце.
  • Снек: зеленчукова яхния, кюфтета от бяло месо, сок 50/50 с вода.
  • Вечеря: оризово готвене със стафиди и мед, мляко.
  • През нощта: чай с мляко.
  • Закуска: извара с банани, билков чай.
  • Обяд: овесена супа, кюфтета с пюре от моркови, банан.
  • Снек: овесена каша със стафиди, мляко.
  • Вечеря: пудинг от ябълка, чай.
  • През нощта: кефир.
  • Закуска: парна омлет, банан.
  • Обяд: супа пюре от ориз, картофено пюре и парченца бяло месо.
  • Следобедна закуска: извара макарони със стафиди, бери желе.
  • Вечеря: зеленчукова яхния с варена риба, компот.
  • През нощта: чай с мляко.
  • Закуска: омлет със зеленчуци, банан.
  • Обяд: доматена супа, пармезани кюфтета. Компот.
  • Следобедна закуска: изпечени ябълки без коричка, билков чай.
  • Вечеря: елда с чернодробно бисери, желе от зрънце.
  • През нощта: чай с мляко.
  • Закуска: не-кисело извара, компот, бисквитни бисквити.
  • Обяд: супа пюре от картофи и ориз, месни суфле, желе от плодове.
  • Снек: течна овесена каша овесена каша, бели месни суфле, чай.
  • Вечеря: 2 яйца, банани.
  • През нощта: кефир.

По време на лечението на ерозивна форма на гастрит, правилно избрано меню може да ускори възстановяването на увредените тъкани. Оптималният ефект може да бъде постигнат чрез използване на такива видове лечение като фармакотерапия, правилно хранене и фитотерапия. Но във всеки случай, всички методи на лечение трябва да бъдат обсъдени с лекуващия специалист. При промяна на клиничната картина на заболяването е възможно да се промени индивидуалният режим на лечение.

Диета с ерозивен гастрит - приблизително меню

Диетата с ерозивен гастрит е направена по такъв начин, че да осигури на организма целия спектър от витамини, минерали и микроелементи. Ерозивният гастрит е сериозно заболяване, но храненето с него все още трябва да се променя.

Препоръчително хранене и диета с ерозивен гастрит

Към одобрения списък за това заболяване са храни, чиито чинии отново нямат дразнещ ефект върху стомашната лигавица.

Те включват:

  • зърнени култури (ориз, овесена каша, елда);
  • млечни продукти (нискомаслено мляко, кисело мляко, извара);
  • масла (сметана, маслини, ленено семе);
  • постно месо, риба;
  • плодове - банани, праскови, райска ябълка;
  • зеленчуци - патладжани, тиквички, моркови, български пипер, картофи;
  • яйца, варени меко сварени;
  • брашно без добавки.

Гледайте видеоклипа по тази тема

Основни принципи на храненето

  1. Храната е избрана по начин, който улеснява работата на стомаха. Вие трябва да изберете за лесно смилаеми продукти.
  2. Да яде трябва да се разделят, 5-6 пъти на ден. Едно от важните правила - постоянно чувство за ситост, за да се избегне прекомерното производство на стомашен сок.
  3. Да се ​​яде трябва да бъде бавно, добре дъвчете храната.
  4. Препоръчителният обем на зареждане е 250-300 g.
  5. Храната се използва в топла форма.

При приготвянето на ястия е важно да знаете от кои продукти можете да ги приготвите и които са строго забранени, особено в етапа на обостряне. Препоръчва се да се пекат, готвят, задушете.

Важно за това заболяване във видеоклипа

Забранени храни

По време на лечението на ерозивен гастрит, някои храни трябва да бъдат изключени от диетата.

Те включват продукти, които могат да дразнят стомашната лигавица:

  • кафе, газирани напитки, ябълкови и цитрусови сокове, силен чай, алкохол;
  • сладолед;
  • шоколадови продукти;
  • сосове, съдържащи домати, лимон, хрян, горчица;
  • подправки;
  • осолени и осолени зеленчуци;
  • пържено месо, риба;
  • пушени продукти;
  • брашни продукти;
  • кисели супи;
  • гъби, боб;
  • колбаси, консервирани храни.

При спазване на терапевтичното хранене не трябва да забравяме съотношението на полезните елементи - витамини, минерали, микро- и макроелементи. Диетичните ястия трябва да осигуряват на организма всички необходими вещества.

Функции на готвенето

Диетичните хранения за това заболяване са предназначени да улеснят храносмилането на храната и да намалят дразненето на вече засегнатата стомашна лигавица.

Поради това входящата храна трябва вече да бъде преработена приблизително 15%, т.е. в консистенция, улеснена за храносмилането.

Идеалната опция е смесени или смесени ястия. Така се приготвят извара, зърнени храни, супи, месо, зеленчуци, плодови ястия. За да обвиете и лекува стените на стомаха в зърнени храни и супи, можете да добавите маслинено или ленено масло.

За по-добро храносмилане и асимилация месните ястия са по-добре комбинирани със зеленчуци - задушени или изпечени във фурната. Много полезна печена ябълка, тя съдържа пектин, който има обгръщащ ефект върху стената на стомаха.

За 20 минути преди хранене е полезно да изпиете топла бульон от лайка или жълт кантарион или не много сладко желе. Kasha и макароните трябва да бъдат добре приготвени. Съдовете се препоръчват да се приемат в топла форма, около 37 градуса. Най-полезни са лигавичните супи, особено ориз и овесена каша, както и желе от неактивни плодове.

Най - популярни ястия

  • каша на мляко;
  • супи с добавка на зърнени храни, месо, риба, зеленчуци;
  • супи - пюре с крем от тиква, броколи, карфиол, моркови;
  • зеленчуци, задушени или печени с добавяне на минимално количество масло;
  • паста, картофено пюре с добавка на сметана или зехтин;
  • Рибни и месни ястия, приготвени на пара и във фурната;
  • сокове с пулп - моркови, тиква, праскова;
  • желе;
  • ястия от яйца - меко сварени, суфле;
  • гювечи от извара;
  • изпечени плодове.

Как да ядете, ако имате ерозивен гастрит от антралната част на стомаха

При този вид гастрит стените на стомаха се преструктурират и се нарушават функциите му на секреция и подвижност.

Ето защо диетата с ерозивен антрален гастрит трябва да помогне да се намали дразненето на лигавицата. В диетата трябва да се изключи пушено месо, осолени, кисели, пикантни ястия. Препоръчва се да се намали консумацията на захар, напълно да се откаже алкохол - това е предпоставка за продължителността на лечението.

Диетата приема богата напитка. Приготвената храна се приема на малки порции. Препоръчителни отвари от билки - лайка, куче роза, плодове от морски зърнастец в топла форма. Да се ​​придържаме към диетична храна следва с приема на лекарствата, определени от лекар.

По време на болката през първата седмица или 10 дни се препоръчва да се ядат предимно слизестите ястия, като се започне с закуска - това е желе, зърнени култури с мляко - ориз, овес, пюрирани супи.

След изчезването на симптомите в диетата можете да вкарате зеленчукови супи, месни ястия, пюрета и плодове. Пригответе ястия доста просто, това не изисква специални кулинарни умения.

Всяко ястие е лесно за приготвяне. Служителите могат предварително да направят предварителна работа и да ги съхраняват във фризера - кюфтета, кюфтета.

Приблизително седмично хранене - меню за всеки ден

Приблизително меню за диета с ерозивен гастрит:

  • Закуските заместват промяната на ястия, например един ден овесена каша, друг ден готвене от извара или суфле от яйца.

Обикновено тестовете се приготвят върху мляко с добавяне на масло. Най-популярни са ориз и овесена каша. Преди да яде 20 минути да пие отвара от билки - лайка, жълт кантарион, куче роза.

  • След 3 часа задължително правете лека закуска. Това може да бъде печена ябълка, сок с пулп, желе, плодово пюре, банан.
  • Обикновено обядът е сърдечен и се състои от настъргана супа (риба, зеленчуково месо). На второ място можете да използвате пюре - картофи, моркови, тиква, броколи, карфиол със сметана, както и паста и задушени зеленчуци.

    Месни ястия, приготвени на пара, варени - кюфтета, котлети, зъби, както и варени или печени риби, могат да бъдат част от обяда и вечерята. Съдовете се приготвят без подправки и добавки.

    От брашно продукти за закуска, обяд и вечеря се допускат - хляб, бели сладкиши. За закуски, бисквитките са чист, бял хляб, кифлички.

  • Ежедневната закуска може да се състои от следните ястия: продукти от брашно от вчера (описани по-горе), сок с пулп - морков, тиква, праскова. Kissel може да се използва по желание при всяка закуска.
    От напитки препоръчва не силен чай, бульони от билки и бедрата, морски зърнастец с добавяне на мляко, но без захар.
  • За вечеря се приготвя супа или втора супа. Най-добрата комбинация от ястия е зеленчуковото пюре с месо или риба. Печените зеленчуци и плодове ще донесат разнообразие. Можете също да ядете елда каша на мляко, супа - юфка за вечеря.
  • Колкото и хляб да е избран за вечеря, той трябва да бъде най-лесният. Супа - картофено пюре обикновено се приготвят в комбинация от две зеленчуци, например тиква - броколи, моркови - тиква, карфиол - броколи с добавка на мазнина крем.

    За един час или два преди сън можете да пиете - чаша топло мляко, не мастни естествено кисело мляко, обезмаслен крем.
    Диетата е направена по такъв начин, че почивките между храненията да не надвишават 3 часа.
    По време на болестта, можете да ядете вкусни и разнообразни.

    Съответствието с диетата, изпълнението на лекарски назначения, здравословен начин на живот ще доведе до възстановяване. Ако се придържате към правилното хранене и след изчезването на симптомите на заболяването, това ще ви помогне да избегнете появата на ерозивен гастрит в бъдеще. Както се казва, превенцията е по-добра от дългосрочното лечение.

    Отвари на билки и растения с ерозивен гастрит

    При лечението на ерозивния гастрит се използват широко природни лекарства - билки, растения и отвари от тях. Такива методи за лечение и профилактика са придобили такава популярност поради по-лекия ефект върху тялото, отколкото лечението с наркотици.

    Сред ефективните методи за борба с ерозивния гастрит с помощта на инфузии включват следните рецепти:

    1. Супена лъжица от невен цветя и две супени лъжици съцветие майка и мащеха за фунт, да вземе една супена лъжица от получената суха и варя като обичайния чай. Вземете го сутринта на празен стомах, в течение на деня две чаши и вечер една чаша.
    2. Почистете свежите листа на растението Каланхое, измерийте три супени лъжици, ги увийте в хранителен филм или чанта и го поставете във фризера за няколко дни. В края на определеното време добавете размразените листа към един литър вода и кипете около половин час. На празен стомах сутрин трябва да пиете няколко супени лъжици в течение на деня преди да ядете на супена лъжица и преди да си легнете половин чаша бульон.
    3. dymyanki лекарствата, невен, хвощ, жълт кантарион, живовляк, бял смил и AIR - е една прекрасна билка с анти-ерозивен гастрит. За да приготвите отвара от тях, вземете няколко супени лъжици от една от билките и изсипете половин литър вряща вода, оставете да остане за час. Разделете силата на звука на три порции и я вземайте преди ядене за петнадесет минути.
    4. Прясно приготвен бял сок от зеле, всеки ден трябва да пиете половин чаша от този сок, предварително загрята до тридесет и шест градуса.
    5. Почистете свежите листа на ябълка, сложете три супени лъжици и комбинирайте със захар или мед. Използвайте три пъти дневно петнадесет минути преди главното хранене с една чаена лъжичка.
    6. Сух пелин в размер на една супена лъжица трябва да се излива чаша вряща вода и да стои за около десет минути, разтворът се филтрира и пие на малки порции през целия ден.

    Посочените екстракти от лечебни растения, може да подобри функционирането на стомашно-чревния тракт, за нормализиране на секрецията, елиминират нежелани симптоми, като например заяждането болка, спазъм, остри епизоди на болка.

    Рецепти от традиционната медицина срещу ерозивен гастрит

    Сред най-продуктивните и ефективни методи за елиминиране на ерозивния гастрит може да се отбележи следното:

    1. От пресни листа от алое, трябва да извлечете сока и да вземете две супени лъжици тридесет минути преди хранене. Желателно е сокът да се изцежда всеки път по нов начин преди всяко използване на продукти.
    2. Сок от ананас е известен с факта, че е в състояние да се нормализира и да се подобри работата на храносмилането, затова е необходимо да се изстискайте сока от плода и да направи напитката сутрин и вечер в размер на една чаша половин час преди хранене.
    3. Духовното вливане на прополис, което може да бъде направено ръчно или закупено в аптека, трябва да се разрежда с вода в съотношение от двадесет капки на сто милилитра вода. За пиене на получения обем е необходимо един час преди приемане на хранене.
    4. Във фурната е необходимо да поставите средна крушка, предварително почистена, нагрята до мека и златиста на цвят. След това накълцате лука и налейте две чаши мляко, разбърквайте и използвайте сутрин на празен стомах супена лъжица.
    5. Тридесет грама мумия трябва да се разредят в чаша не горещо мляко, внимателно да се смесват съставките и да се вземат сутрин и вечер половин час преди хранене.

    В допълнение към рецепти, на базата на билки, растения и други естествени съставки, има друг ефективен начин за предотвратяване на ерозивен гастрит, което е използването на масла.

    Полезни масла включват:

    • масло от морски зърнастец;
    • зехтин;
    • ленено масло;
    • кедрово масло;
    • тиквено масло.

    Положителният ефект на маслата е в противовъзпалителния, аналгетичен ефект. Също така, централното място се заема от способността на маслата да обвиват лигавиците на стомаха и по този начин да регенерират засегнатите части от стомашните стени.

    Трябва да се отбележи, че при ерозивен гастрит трябва да се използват нерафинирани масла в курса и употребата им трябва да се извършва сутрин на празен стомах на супена лъжица.

    Опасни резултати от неспазване на диетичното хранене

    Ерозията е деструктивна промени на стомашната лигавица, така наречените рана на стомашната стена, които в ирационално лечение може да увеличават размера си, което разбира се не води до положителни резултати. Ето защо храненето с ерозивен гастрит се основава на принципа на елиминиране на прилагането на дразнители върху лигавиците.

    В резултат на това от диетата се изхвърлят продукти като:

    • мастни храни;
    • твърде солени, кисели, пикантни продукти;
    • газирани и алкохолни напитки;
    • твърде студени или твърде горещи ястия;
    • силен чай и кафе;
    • кисели плодове и зеленчуци;
    • хляб от твърдо смилане;
    • консерви, кисели краставички;
    • богати продукти.

    Списъкът на посочените продукти е опасен за стомашната лигавица, защото под тяхното влияние ерозията на стомашната стена няма да се реши, а ще се разшири. В резултат на това тя може да доведе до катастрофални последици, като кървене в стомаха, съпътстващи заболявания на кръвоносната система и белите дробове, язва на стомаха, които могат да отидат в околните тъкани и органи, панкреатит, и дори рак.

    Правила за хранене срещу появата на ерозивен гастрит

    За да се избегне появата на такова заболяване като ерозивен гастрит, е необходимо да се спази правилната диета, тъй като това заболяване се формира като следствие главно от нарушено хранене.

    Следователно е необходимо да се спазват няколко основни правила:

    1. Фракционни ястия, при които приемането на храна е разделено на пет до шест подхода на ден без закуски.
    2. Обслужващият обем трябва да бъде минимален, недостатъчен, за да остане гладен, но не толкова, че тялото е пренаситен.
    3. Храненето трябва да се извършва в строго определено време.
    4. Храната трябва да е топла, но не гореща.
    5. Хлябът се използва най-добре вчера.
    6. Кисел е отличен асистент по гастродуоденит, тъй като неговата структура има благоприятен ефект върху лигавичните стени на стомаха.
    7. Млечните продукти трябва да се консумират с ниска киселинност.
    8. Супа - пюре от зеленчуци - цвекло, зеле, картофи, моркови, желателно е да се готви на бульон без добавяне на месо или с минимално количество.
    9. Можете да използвате постно сортове месо и риба - пуйка, телешко, заек, розова сьомга, мерлуза.

    При лечението на ерозивния гастрит диетичното хранене е основен метод за елиминиране на нежеланите последици и самата болест, поради което, за да се избегне изостряне на ситуацията, е необходимо да се спазват предписаните правила.

    Диета с ерозивен гастрит на стомаха

    Ерозивен гастрит - вид възпаление на стомашната лигавица, характеризираща се с появата на ерозии (рани) по стените. Причините са бактерии, храни с лошо качество, агресивни вещества, уловени в стомаха. Лечението на ерозивния гастрит отнема много време.

    Поради ерозия може да започне кървене. Пристига опасен момент, когато раните заемат голяма част от стомаха, кръвта тече от различни форми едновременно.

    Ерозивният гастрит се проявява с болка, киселини, изтръпване, разстройство на изпражненията. Диагнозата на заболяването е възможна с помощта на ендоскопски метод за изследване на стомашно-чревния тракт (фиброгастродуденоцескопия). Преди процедурата трябва да бързате 12 часа, не пушете.

    Има няколко вида ерозивен гастрит:

    1. Острата форма се проявява чрез повръщане с кръв и тъмни течни изпражнения, причинявайки изгаряния и наранявания.
    2. Хроничната форма се дължи на активността на бактериите и употребата на определени лекарства.
    3. Ерозивният антрален гастрит засяга долната част на стомаха, започва от патогенни бактерии.
    4. Възстановяващата се форма се развива заради изтичането на течности от дванадесетопръстника.
    5. При идиопатична форма няма симптоми. Пациентът не се консултира с лекар, докато не се получи кръвотечение.

    Лечението на ерозивния гастрит се предполага, че се извършва под наблюдението на гастроентеролог. За лечение на болестта е допустимо по медицински начини или да се използват средствата на традиционната медицина в допълнение към основното лечение. Не забравяйте за правилното хранене, особено при обостряне на гастрит. Необходимо е да се запомни кои продукти са забранени за употреба при болестта, че нарушаването на курса на лечение и препоръките на лекаря водят до усложнения.

    Хранене с ерозивен гастрит

    Диета с гастрит е призната като важна част от лечението. Изборът на продукти зависи от степента на развитие на заболяването. Поради правилното хранене се възстановява лигавицата на стомаха.

    Правилата за хранене на храна за гастрит включват: малки порции 4-6 пъти на ден, повтарящи се според установената дневна рутина. Не яжте бързо, преглъщайте храна с необработени парчета. Ястията не трябва да са горещи или студени, като се избягва увреждане на стомашната лигавица.

    Хранене за остър ерозивен гастрит

    Диетата при остър ерозивен гастрит предполага строго ограничаване на продуктите, въвеждането на набор от хранителни елементи, които регулират киселинността на стомаха. Когато болестта стигне до спад, се разрешава леко да се разшири диетата.

    Препоръчва се да гладувате на първия ден от симптомите на гастрит. На втория ден можете да ядете течна каша и яйца. Строгата диета продължава 3 седмици. След този период не можете да прекъснете диетата, докато пълното възстановяване не отнеме 3 месеца.

    Допуска се да се яде само приготвена и кондиционирана храна. Препоръчително е да преминете към пюре.

    Продукти в диетата: без съдържание на мазнини извара (или ниско съдържание на мазнини), супа със зеленчуци и бяло месо, кисело плодове, желе и слаб чай.

    Необходимо е напълно да се премахнат от употреба пикантни, пържени, пушени, мазни храни и хлебни изделия.

    Оказва се, че напълно се лекува гастрит в остра форма, но ако лечението започне, болестта ще премине в хронична форма.

    Хранене за хроничен ерозивен гастрит

    Хроничният ерозивен гастрит се характеризира с периоди на ремисия и обостряния. В зависимост от периодите се избира диета.

    На празен стомах сутрин се препоръчва да се изпие чаша вода. Храната трябва да бъде лека, без консерванти и изкуствени добавки.

    Като източник на протеин използва постно месо и варени яйца, задушени котлети и супа с кюфтета.

    От порьозите е по-добре да се даде предпочитание на овесена каша със своите обвиващи свойства.

    При пиене с ерозивен гастрит се допуска само вода, слаб чай, желе и компот.

    Диетата за хроничен гастрит зависи от киселинността на стомаха.

    Ефект на киселинността върху диетата

    Киселината, произведени от стомаха, повишени нива кородира лигавица и чревната стена при понижено - не напълно смилането на храната поглъщане.

    Има продукти, които оказват влияние върху секрецията на стомаха.

    Гастрит с повишена киселинност на менюто трябва да се състои от зърнени култури, нискомаслено мляко, месо, яйца, супа, картофено пюре, зеленчуци (броколи, спанак, целина и карфиол), чай с мента и лайка и желе. Необходимо е да се избягват ястия с кисел вкус, пресни плодове и зеленчуци.

    При ерозивен гастрит с висока киселинност се препоръчва да се изпие минерална вода с високо съдържание на сулфати, за да се стабилизира производството на стомашен сок. Употребата е указана един час преди хранене в количества, препоръчани от отговорния лекар.

    С намалена киселинност е необходимо да се стимулира секрецията на стомашния сок. За да направите това, добавете месен бульон, кисели млечни продукти, мед, сушени кайсии, сок от моркови и капка лимонов сок като подправка. Терапевтичният ефект на гастрит с ниска киселинност ще бъде минерална вода с състав на натриев хлорид, който активира метаболизма.

    Меню за седмицата за тези с ерозивен гастрит

    Приблизително меню, подходящо за хора, страдащи от ерозивен гастрит:

    • Готвене от извара и слаб зелен чай.
    • Печена ябълка.
    • Тиквена супа с варен език.
    • Овесена каша пудинг.
    • Пилешко филе със задушени картофи.
    • Кефир с ниско съдържание на мазнини.
    • Овесена каша и чай с мента.
    • Банан.
    • Картофена супа с крутони и рибни филета, приготвени в двоен котел.
    • Компот от сушени кайсии и бисквити.
    • Задушете със зеленчуци.
    • Snowball.
    • Две меки варени яйца, зелен чай.
    • Сушени плодове с кисело мляко.
    • Спаначен крем супа. Пилешки котлети с картофено пюре.
    • Суфле.
    • Панирана риба и тиквички.
    • Кефир.
    • Нискомаслено извара с стафиди.
    • Кисел със сух хляб.
    • Супа с гарнитура и картофено гърне.
    • Печена круша.
    • Метбол с картофено пюре.
    • Кисело мляко.
    • Елда каша и чай с конфитюр.
    • Acidophilus.
    • Супа с цвекло, рибна касета.
    • Кисел с бисквити.
    • Филе от Турция, изпечено с картофи.
    • Козе мляко.
    • Вареники с извара и бульон на куче.
    • Мус от плодове.
    • Оризова супа, варено месо с картофи.
    • Кисел, парче нискомаслено сирене и сух хляб.
    • Паста с печено месо.
    • Чаша червена чаша.
    • Оризова каша и не силен чай.
    • Jelly.
    • Супа с целина, кюфтета с картофено пюре.
    • Сок от моркови.
    • Задушете на заек със зеленчуци.
    • Snowball.

    Всъщност менюто за една седмица се състои от здравословна храна, пълна с основни витамини и минерали.

    Забранени храни за ерозивен гастрит

    Диета с ерозивен гастрит на стомаха сериозно ограничава избора на ястия.

    Дори по време на периода на опрощаване, много продукти са забранени за консумация. В супа не може да се добави печено зеленчуци. Първите ястия се препоръчват да готвят на зеленчуков бульон. Избраните супи не могат да се консумират с ерозивен гастрит, това включва: борш, супа, богати супи, супи с гъби, okroshka.

    Диетата на месни ястия изключва храна, произведена от тлъсто месо (свинско месо, патица, гъска). По-добре да не ядете кожата на птица с гастрит, тя се отстранява по време на готвене. Консервираната храна и пушените колбаси са забранени за ядене.

    Гъбите не се смилат добре в тялото, не се препоръчват за употреба.

    Морските деликатеси и мастните риби - сьомга, херинга, есетра, змиорка, сардина, сьомга, цаца и камбала - не могат да се консумират.

    Не всички зърнени култури могат да се използват за болести. Не се допускат пшеница, перлен ечемик, царевични зърна.

    Големите видове паста са забранени.

    От използването на зеленчуци са изключени: лук, чесън, зеле, краставици, ряпа, репички. Всички тези, които съдържат нежелани странични ефекти от груби влакна, ще увредят стомашната лигавица.

    Не можете да използвате кисели плодове и плодове, цитрусови плодове - по-специално.

    Повечето сосове, подправки и подправки не могат да се използват при готвене. Салатите могат да се пълнят с растително масло. От сосове, приготвени само на базата на мляко и млечни продукти, се разрешава да използват.

    От напитки, които не могат да се консумират, трябва да давате алкохол, кафе, силен чай и сода. Тези течности агресивно засягат вътрешната среда на стомаха.

    Изборът на сладкиши трябва да се подхожда внимателно. Много видове бисквитки, торти, сладкиши и сладолед не могат да се ядат. Само бонбони, конфитюр, пудинг, пастил, желе, мармалад и нездравословни бисквити са разрешени - само за времето на опрощаване.

    Ядки от всякакъв вид са способни да надраскат и да повредят стомашната лигавица, са забранени.

    Яйцата, твърдо сварени или пържени, трябва да се изхвърлят.

    Диетичната диета не осигурява наличието на кисели краставички, пържени, пикантни храни в менюто на пациента с гастрит.

    Какво е позволено по време на екзацербация

    С правилното хранене и медицинското лечение, екзацербациите на гастрит траят от седмица до месец. Ако следвате диета, подобрението ще дойде след няколко дни.

    Храненето с ерозивен гастрит на стомаха трябва да се извършва съгласно препоръките на лекаря.

    Необходимо е да се яде на всеки 3 часа и да се пие вода между храненията (минимум 1,5 литра на ден).

    При остра форма на гастрит се препоръчва овесено брашно. Увеличава имунитета, регулира метаболизма и съдържа витамини А, В, Е, РР, аминокиселини и изобилие от полезни микроелементи.

    При обостряне на гастрит се допускат зърнени храни, слаби бульони с кнедли, меки варени яйца или бъркани яйца, желе. Можете да пиете зелен чай и отвари.

    След изтичане на времето диетата се разширява в зависимост от здравословното състояние на пациента. Ако има подобрение, симптоматиката е намаляла, след това можете да въведете супи - картофено пюре, постно месо и задушени зеленчуци.

    Когато обострянето е важна диета, почивка и липса на стрес, така че храната обикновено се усвоява и стомашно-чревния тракт е в състояние да се възстанови.