Рецепти за стомашна язва

Храненето с болна язва на стомаха трябва да бъде лесна и полезна, за да даде на отслабеното тяло всички необходими вещества и в същото време да сведе до минимум появата на язвата. Това заболяване придава на пациента много дискомфорт и неудобство: гадене, повръщане, болка, киселини в стомаха, подуване, повишен газ. Ето защо, диетата трябва да се прави правилно, така че храната да не дразни стомашната лигавица и да помогне за лечебните процеси.

Меню и правила за захранване

Менюто за стомашна язва се състои от храни, разрешени от лекаря. Това са предимно хранителни ястия:

  • яхнии;
  • варено;
  • пара;
  • получени чрез печене (понякога).

За да се излекува язвата и пациентът се възстанови, човек трябва да се придържа към терапевтичната диета поне за една година. В първите етапи на лечението, храната трябва да бъде смляна, така че стомаха да я усвоява и усвоява по-бързо. Първата реакция на фъстъците, които научават, че ще трябва да преосмислят изцяло диетата си и да разберат какво е строга диета, е отчаяние. Повечето пациенти причиняват стрес да отказват пържоли, пържени картофи, кисели краставички.

Много хора мислят, че ястия, приготвени за двойка и развалени, са вкусни и непривлекателни. Но това е заблуда. Начини за приготвяне на вкусни и в същото време полезни храни, които ще помогнат да се победи язвата - много. Те се приготвят от прости продукти, които са на разположение на всички и не изискват усъвършенствани технологии за обработка.

Рецепти от първите курсове за пациенти с стомашна язва

Първите ястия са особено полезни за хора с пептична язва, защото те лесно се абсорбират от тялото, деликатно засягат лигавицата. Човек трябва да следва няколко препоръки, когато ги подготвя:

  1. Премахване на добавянето на подправки.
  2. Ограничете солта до минимум.
  3. Бульонът трябва да се приготвя леко, не е концентриран, в противен случай ще дразни стомаха.

Когато болестта се влоши, лекарите препоръчват да се яде сурова супа, т.е., варени на зърнени храни. Тя, като се варе, образува слуз, който обгръща стените на стомаха и "успокоява" язвата.

Супа от ориз с месо

Тази рецепта е една от най-популярните и лесни за подготовка. Алгоритъмът е, както следва:

  • 1 супена лъжица ориз изплакнете, готвя крупа и избършете през сито;
  • 100 грама варено говеждо месо се смилат в миксер или месомелачка;
  • смесете ориз с месо и готвяйте отново;
  • смесват 65 милилитра мляко и 0,5 яйца;
  • добавете половин чаена лъжичка масло;
  • сол и се разбърква с ориз. Позволява се да сервира препечена супа.

Оризовият булгур е изключително полезен за фъстъците. Той има високо съдържание на протеинови нишесте, което се отделя по време на продължително готвене. Глухът обгръща стомаха със защитен филм и язвата постепенно цикатрира.

Супа от говеждо месо с мляко

  • загрява се 1,5 чаши вода;
  • добавете 40 грама перла ечемик;
  • готвене, докато крупата е мека;
  • варете перла ечемик на сито;
  • в остатъчния бульон се наливат 150 грама мляко и се вари;
  • смесете всичко, сезон с малко количество масло.

Pearl заряд ечемик с витамини А, В, РР, D, Е. като оризовото зърно по време на готвене на секретират слуз, която покрива стомаха, така идеал блюдо за диета дамски пръст.

Картофена супа

  • няколко обелени картофи нарязани на кубчета;
  • варете във вода (1,5 чаши) със сол;
  • Разбийте картофи, добавете заквасена сметана. Може да се сервира с крутони.

Картофите са склад от фибри, нишесте, пектини и витамини. Неговите съставки имат противовъзпалителни свойства и лечебни свойства на раните. Нишестето омекотява и успокоява стомаха, така че картофите са един от основните продукти, препоръчвани за пептични язви.

Втората ястия за юфка

Вторият курс е по-добре да се готви за една двойка, можете да се пече във фурната, но не донесе на твърда златна кора. Второто е за предпочитане да се смила. Използвайте зеленчуци, птиче и заешко месо или нискомаслено телешко, яйца.

Пюре от картофи и моркови

  • 4 картофа и 2 моркови почистват и готвят, сол;
  • вода се изсипва, а картофите и морковите се разтриват;
  • добавете чаша мляко и чаена лъжичка масло.

Използвайте ястието като странична чиния на варено месо или подгответе котлети за пара. Както при морковите, вкусни комбинации ще бъдат: картофено пюре с ябълка, карфиол или тиквички.

Това са моркови, казва гастроентеролозите, което помага на стомаха да се справи с напреженията. Всичко е за цинк, който е в моркова. Той активира лечебни процеси, а стомашната лигавица включва защитните си способности.

Пиле, изпечено с ябълки

Пилешко филе се поръсва със сол и зеленчуци. Обелете 2-3 ябълки и ги нарязайте на филийки. Завъртете всичко във фолио и готвяйте във фурната за 50 минути.

Пилешко месо - нежна и ниско съдържание на мазнини, така че не боли лигавицата. Състои се от влакна, които абсорбират киселина, която корозира тъканите на стомаха. Пилешко месо може да бъде сварено, изпечено. Изключително от него ще бъде лек аналог на котлети - пара или кюфтета кюфтета. Хармонично с месото ще бъде комбинация от салати от варени зеленчуци. Ябълките трябва да се вземат от сладки сортове, защото излишната киселина ще има пагубен ефект върху състоянието на стомаха.

Ориз от готвене

  • смесва се чаша вода и мляко;
  • в тази течност, готвя чаша ориз и се охлажда;
  • 5 яйчни жълтъка се разтриват със 100 грама захар;
  • добавете към ориза;
  • останалите протеини бият и постепенно се добавят към главната оризова сладка маса;
  • Полученото тесто се пече около половин час във фурната.
Връщане към съдържанието

Смес от картофи и цвекло

1 малка цвекло и 1 картофка кипете, обелете и нарязайте на малки кубчета. Смесете, добавете малко зеленчуци, сол и растително масло. Салатите от тези продукти ще помогнат за нормализиране на работата на храносмилателния тракт, намаляване на нивото на киселинност в стомаха.

омлет

Смесете 1 яйце, 1 чаена лъжичка заквасена сметана, толкова брашно, сол. Трябва да получите течно тесто, в консистенция, наподобяваща заквасена сметана. Изсипете го в маслена маслена матрица и гответе във водна баня.

Яйцата помагат да се премахне болката и възпалението. Те могат да се готвят варени, използвани за пълнене на супи и дори ядат сурови. Полезни както пиле, така и пъдпъдъчи яйца.

десерти

Сладките не са забранени на нервите. Разбира се, ние не говорим за шоколадови и сметанови торти, но тук можете да печете ябълки, леки бисквити, плодови мусове и желе. Малката захар няма да навреди на тялото и дори да помогне за справяне със стреса.

Желе от касис

В студена вода разтваряйте 1 чаена лъжичка желатин. Отделно, свържете 5 супени лъжици вода и 2 супени лъжици захар, заври и добавете 2,5 супени лъжици сок от касис. Изсипете желатина в сместа и разбъркайте добре. Желето се изсипва в плесени и се оставя да замръзне.

Желатинът се използва много активно в медицинското кулинарно изкуство, защото не предизвиква повишена секреция на стомашния сок.

Пудинг с манга и круша

3 чаши мляко довеждат до кипене, напълнете чаша грис и гответе до дебела. 3 жълтъка, за да се смила с 1 чаша захар и добавете към овесена каша, там, за да изпратите и нарязани круши (5 броя). Разбийте протеините до стръмна пяна и ги вмъкнете в насипно състояние. Формата трябва да бъде намазана с масло, поставете там смес от мано-круша и гответе на водна баня в продължение на 30 минути.

Вкусни рецепти за стомашна язва

Хората, страдащи от такава болест като стомашна язва, не могат да ядат много вкусни, вредни ястия. Но това не означава, че основната им диета ще бъде безчувствена и вкусна. Има интересни рецепти, които могат да се използват дори и при язви на стомаха и дванадесетопръстника. С тях всички ограничения ще бъдат прехвърляни по-лесно, а понякога дори не са забележими. Следните рецепти могат да се използват от хора, които водят здравословен начин на живот и искат да избегнат бъдещи проблеми със стомаха и цялата храносмилателна система. В допълнение, те не са трудни за подготовка и не изискват използването на голям брой компоненти.

Режим на хранене с язва

Диета в заболяването на храносмилателната система - това е по-скоро промяна в диетата, отколкото строго ограничение. С нея лечението ще бъде по-лесно и терапията ще даде най-добрия резултат. Ето защо лекарите винаги дават рецепта под формата на спазване на правилното хранене и въвеждането на редица ограничения върху редица продукти. Основните изисквания в организацията на храненето за сестрата са:

  • Пълна елиминиране на пържените храни. Може да се яде само варени пара, варени или задушени. Веднъж седмично е възможно печенето.
  • Обслужващият обем не трябва да бъде голям, но приемането на храна се изисква на всеки 2-3 часа. Яжте бавно, дъвчете храната внимателно. Не бързайте или поглъщайте големи парчета. Не яжте в движение.
  • Не се препоръчва да се яде много студена или много гореща храна. В идеалния случай температурата трябва да е малко над 35-40 градуса. Това няма да дразни стомашната лигавица.
  • От менюто са изключени полуготови продукти, черен пипер, пушена храна, приготвени с много подправки.
  • Солите в храната трябва да са минимални или по-добре да не се използват.
  • Не използвайте храни, които причиняват увеличаване на производството на стомашен сок.

Почти всички рецепти за ястия, които могат да се консумират без ограничение за дуоденална язва, съдържат списък на действията за приготвяне на течни съдове. Това се дължи на факта, че в тази форма той трябва да влезе в храносмилателния орган в такава патология. Но има изключения, но те не трябва да правят основното меню, а да го разреждат.

Рецепти от първите курсове

Първите ястия могат да бъдат вкусни и полезни, ако сте в състояние да ги подготвите правилно. Ето няколко начина да направите супа, която ще задоволи душата и болния стомах.

  • Ориз върху млякото. Необходимо е да се вземе ориз плява като 2 лъжици 1 чаша вряща мляко, сурова вода 1 чаша малко по-малка от половин чаена лъжичка масло, захар, сол. Оризът се измива добре и се излива с вода в продължение на 2 часа. След това се вари в мляко при ниска температура за същото време. След като е напълно заварено, добавете масло и захар. Сол доста.
  • Супа с домати. Необходимо е да вземете 3 домати, 2 супени лъжици ориз, 2 супени лъжици мляко, 1 супена лъжица брашно и 10 грама масло. Плодовете са добре измити и почистени от кожата. Оризът е сварен, млякото е смесено с брашно и варено. Всичко това е смесено и заредено с масло.
  • Месна супа с ориз. Необходимо е да се вземат 20-30 г ориз трета чаша мляко, половин чаша вода, 100 грама постно говеждо месо, половин сурови яйца, масло чаена лъжичка (за предпочитане зехтин), една трета супени лъжици масло, сол щипка. Оризът се измива, варени на слаб огън. След като се приготви напълно, тя се търка в сито. Варено месо се мине няколко пъти през месомелачка и се смесва с ориз. Част от яйцето се добавя към млякото, след което се изпраща в супата. След прибавяне на други компоненти, сместа се кипи на няколко минути, след което се охлажда и служат.

Тези първи ястия ще освежат вечерята и ще я направят не само полезна, но и вкусна. И ако го допълните с интересен вариант на втория, тогава такава храна ще бъде само радост.

Втората ястия с язва

Първоначално, многото хранени храни изглеждат много вкусни, но с течение на времето започва да се усеща скрит специален вкус на продуктите. Вкусовите рецептори стават по-остри и много зеленчуци се възприемат по различен начин, отколкото преди диетичните ограничения. Ето няколко рецепти за втори курсове, които можете да ядете хора с различни патологии на хранителната система.

  • Зайче суфле. Филе от заешко месо 200 g варено и няколко пъти минава през месомелачка. След това добавете 4 супени лъжици мляко, 1 чаена лъжичка брашно и 1 жълтък. Всичко това се замърсява с растително масло и се приготвя за около 20-25 минути. Веднага след като ястието започне да се приближава, трябва да добавите там зелени.
  • Пюре от месо с моркови. Вземете 200 г пилешко филе, варийте, докато се приготвите и разтрошете. Това може да се извърши в месомелачка или блендер. Добавено е сметана, масло, 2 малки моркови и капка сол, всичко е смесено до гладко.
  • Риба "Джак. Вземете риба с ниско съдържание на мазнини - 200 г филе, варени и преминали през месомелачка. Добавено е мляко, нишесте, сол. От полученото сирене се образуват малки котлети, които се спускат във вряща вода. Кук се нуждаят от 5-7 минути, а след това се сервират със заквасена сметана.

Много е важно да не се прекалява със сол в процеса, например, ако се добави към ястие, водата, в която ще бъде приготвена, няма да бъде осолена. В този случай ястието ще бъде вкусно и полезно и най-важното ще бъде от полза за тялото, без да дразни засегнатия стомах.

Вкусни и здравословни десерти

Страдайки от болка, човек не по-малко от всеки друг понякога искат да ядат нещо вкусно. Повечето сладкиши са забранени, така че сами ще трябва да приготвите десерти. Те ще угаждат с вкус и няма да причинят болка в стомаха. Ето няколко прости рецепти, които трябва да бъдат приети:

  • Пудинг от извара. За да се подготви необходимостта от предприемане на 100 грама ниско съдържание на мазнини извара, 1 супена лъжица грис, 1 средно голяма ябълка, половин чаша мляко, 10 грама захар, 1 жълтък и една чаена лъжичка масло. Ябълките трябва да бъдат обелени от кожата, прегради, семена и настъргани. Манка гответе до вискозни с мляко. След това сместа се охлажда и се оформя заедно с ябълката. Печете го за около половин час. Охладена пудинг, поднесена с мускус от зрънце.
  • Желязо от задушаване. 2 супени лъжици каймак се смилат и се вари в 2 чаши вода. След това сместа се влива в продължение на 5-6 часа и се експресира. Полученият бульон трябва да бъде отново сварен, добавете малко желатин (около чаена лъжичка), парче лимон и захар. Всичко това се изпраща на студено място за 3 часа. След това ястието е готово за употреба.
  • Ягода мус. 100 грама плодове се измиват и се втриват със захар до хомогенна консистенция. След това сместа се вари при ниска температура, добавят се бели протеини. Полученият състав се изпраща в пещта за 15 минути.

Такива десерти ще бъдат вкусно допълнение към билков чай ​​и лека вечеря. Правилното хранене и ограниченията за хранене не винаги означават, че храната вече няма да се радва. Основното нещо е да научите няколко прости рецепти и да ги уважавате по всяко време.

Рецепти от вкусни и прости ястия със стомашна язва

Съществуват редица специфични заболявания, при които е необходимо специално хранене. Въпреки особеностите на болестта, рецепти за стомашни язви са доста прости в готвенето и все пак вкусни и питателни. Стомашната язва е сериозно и сериозно заболяване.

За да се поддържа пълен ритъм на живот, е необходимо да се лекуват и да се следват с лекуващия лекар, пълна подкрепа на тялото с помощта на пълноценна диета и здравословен начин на живот. Методите и методите на хората за лечение на болестта също могат да дойдат на помощ.

Народни рецепти

Лечението на стомашни язви чрез методи "от хората" започва с кратък пост за почистване на тялото. Ако имате висока киселинност, опитайте се да не ускорявате, а само за диета, която ще намали нивото на киселинност в организма. При това трябва да знаете какво можете да ядете и какво трябва да се избягва.

В борбата с язва на стомаха ще помогнете:

  • сок от картофи;
  • червен сок от цвекло;
  • вливане на ленени семена;
  • смес от жълтък и разтопено масло;
  • влива се с водка с мед от алое;
  • морски зърнастец, тинктура от прополис;
  • смес от какао, мед, домашно приготвено масло;
  • отвара от плантана;
  • водна напитка върху натрошени брезови пъпки;
  • смес от смлени орехи и мед в равни пропорции;
  • чай от тиква.

Диета с пептична язва

Трябва да се отбележи, че диетата не е строго ограничение на храната. На първо място, това е специална диета.

Основните разпоредби на диета за стомашна язва:

  • хранителни, наситени с витамини и мултивитамини диета;
  • храна с ниска киселинност, лека, която няма да дразни стомашната лигавица;
  • яде често и на малки порции;
  • не яжте топла храна, топло;
  • храната, постъпваща в стомаха, трябва да е течна, без груби инклузии;
  • минимална сол;
  • Изключване на продукти, които причиняват увеличено образуване на стомашен сок.

Първи курсове и тяхната подготовка

Отвара от ориз на мляко. Вземете 2 супени лъжици ориз плява, 1 чаша вряща мляко предварително, 1 чаша сурова вода, 1/3 чаена лъжичка супени лъжици масло, 2/3 чаена лъжичка супени лъжици соево масло, захар и сол на вкус. Оризът трябва да се изплакне правилно, да се напълни със студена, влажна вода. След като оризът е варен, намалете топлината и варете кората за около два часа. След готвене, избършете, изсипете предварително сварено мляко, влезте в масло, сол и захар. Изсипете отново получената смес.

Супа от ориз с месо. Вземете 20 грама ориз, 1/3 чаша мляко, 1,5 чаши вода, 100 г говеждо месо (постно), половината сурови яйца, 1 чаена лъжичка зехтин, 1/3 чаена лъжичка супени лъжици масло, малко сол. Изплакнете ориза, кипете, избършете през фино сито. Варено месо два пъти се смила върху голям месомелачка. Добавете ориза към месото, отново кичете. Яйцето се смесва добре с млякото и се излива в топла супа, вкарва се в останалите съставки. Вашето ястие е готово. Само топли ястия трябва да се консумират.

Рецепти от втори курс с стомашна язва

Пюре от ябълки и моркови. 4 средни моркови се разтриват, налейте 100 ml мляко и гответе докато сте готови. Две малки ябълкови решетка, комбинирайки с моркови и да доведе до възпаление. Жълтото яйце се смила със захар и се комбинира с моркови и ябълки. Масло и захар на вкус.

Карфиол в заквасена сметана. Главата на средното карфиол трябва да се изплакне и да се излива със солена студена вода в продължение на 10 минути. След това, в тенджера, варете водата, добавете 100 мл мляко и средно забийте зелето. Изсипете водата и изсипете сместа със сметана. Можете да служите като отделна чиния или с леко ястие, например с картофено пюре.

Ножове риба с извара. 30 грама бял хляб, напоен с мляко, 50 г извара, 100 г рибешко месо, смилано на месомелачка. В получената смес добавете разбитото яйце и сол, дайте подходяща форма, поставете в тенджера и гответе на слаб огън, докато не бъде готов.

Кюфтета от риба с моркови. Сварете 2 белени, средни моркови, в мляко накиснете 52 грама бял хляб, почистете 200 грама леда от костите. Всичко, което минава през месомелачка, добавете 1 бита, 15 грама масло, оформете котлети и гответе за една двойка докато сте готови.

Рибено пюре с картофи. 200 г филе от мерлуза и един среден лук, за да премине през месомелачка, добавете 50 мл варено мляко и оставете да къкри за няколко минути при ниска температура. Сварете три картофа, докато готвите, налейте 16 грама масло и сервирайте заедно с рибено пюре.

Варена риба в млечен сос. 200 г пречистена риба се изсипва с 15 мл саламура, добавете 1 среден лук и гответе докато се приготви. Поставете рибата на чиния и изсипете предварително приготвения млечен сос.

Супа от говеждо месо с извара. 200 г говеждо без вени и хрущял се вари до пълна готовност и пропуснете заедно с 50 грама извара чрез месомелачка. Добавете 16 г масло и яйчен жълтък от едно яйце и го разбъркайте. Протеинов камшик, докато се изпере пяна и се постави в мляно месо. Формирайте топките и гответе за двойка.

Коляно от пуешко месо. 200 грама пуешко, без да се смила кожата върху месомелачка. 30 г бял хляб се накисва в мляко, преминава през месомелачка и се комбинира с месо. Получената маса масажирайте, инжектирайте разбитото яйце и омесете. Кук ястието трябва да се пара. Сервирайте на масата - охладени.

Пюре с месо и елда. 150 г говеждо месо без включвания и се вари до готовност кайма два пъти, добавете 25 г масло, с малко бульон готвене месо задушено и 5 минути на слаб огън. Сварете елдата, протривайте сито, добавете към месото, внимателно разбъркайте, сол и малко влажно.

Пюре от месо с млад скуош. 150 г говеждо месо без примеси за готвене до готовност и два пъти мелене чрез месомелачка. След това добавете малко бульон на земята и гответе за 5 минути. Една средна тиквичка се вари, изтрива се през сито, вмъква се 20 г масло и се изсипва в тиган за няколко минути. В получената смес добавете един бити яйчен жълтък с мляко, добавете сол. Извадете съда от топлината, охладете я, след което го пригответе за употреба.

Това е само малък списък на това, което човек може да си позволи да се разболее от чума. Въпреки това, сред изобилието от ястия за двойка, разтрити супи и кашек има и десерти. Ето лесни и бързи начини за готвене на някои от тях.

За да се подготви вкусна морков пудинг, ще трябва моркови, ябълки, извара, яйца, грис, захар, сметана и галета. И така, да започнем десерта. Две средни моркови трябва да бъдат обелени, натрошени и леко заварени, за да се омекотят. В получената смес влезте в манга и охладете. Две големи пресни ябълки се изтриват и фино нарязани. 40 g извара, за да премине през фино сито и добавете към задушения морков, грис. Добавете жълтъка на едно яйце, 15 грама захар, подготвени настъргани ябълки, сол на вкус, разбъркайте всичко добре, като се разбърква непрекъснато, бързо влезе в разбитото яйце бял, разбъркайте добре. Смажете с масло, поръсете с галета, разстилайте сместа равномерно, нагоре със заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини. Кук по пара.

И ето още един много вкусен, интересен десерт, който може да стане прекрасна закуска или обяд - готвене с подправки. За да се подготви пудинг, леко къкри в солена вода 200 г на юфка, кратно в решето, се налива 100 мл мляко, 24 гр масло и сол на вкус. Също така, преди да готвите, варете 200 г сушени сини сливи, 15 грама захар, добавете фиде и яйце. Вземете формата, предварително намазана със слънчогледово олио, равномерно разпределете сместа, изсипете сметаната и гответе за няколко.

Има много рецепти за стомашни язви. Когато създавате кулинарните си шедьоври, можете не само да готвите стриктно на рецепта, но и да играете с компоненти.

Основният принцип - кухнята трябва да се приготвя на пара или да се вари, без груби примеси.

При готвене трябва да избягвате киселинни, мазни и остри компоненти. Такова меню ще помогне за поддържането на здравословен начин на живот за пациент със стомашна язва.

С него не само можете да се придържате към необходимия хранителен режим, но и да водите пълноценен начин на живот, като намалите ограниченията за храна до минимални неудобства.

Рецепти от диетични ястия с гастрит и язва

Лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт се основава на лекарствена терапия и спазване на хранителния прием. Пациентът често трябва да се ограничава в любимите си ястия. Категорично забранена мазна, солена, пикантна и пикантна храна. Въпреки това, дори и със заболявания на стомаха може да направи разнообразно меню. Така че, например, диетичните рецепти за гастрит предоставят възможност да се храните вкусно и здравословно.

Правилно избраната храна ускорява възстановяването на лигавицата на стомаха, предотвратява появата на усещане за тежест в стомаха. Спазването на всички медицински разпоредби гарантира бързо възстановяване. Какви са основните принципи и характеристики на съставянето на меню за диета?

Правилата на терапевтичната диета

Преди да се определи терапевтичната диета, е важно да се вземе предвид вида на заболяването. Например, при гастрит с висока киселинност, менюто трябва да има различни супи, пюре от супи, зеленчуци в обработена форма. Необходимо е да се изключат "тежкото" месо, хлебни изделия и риба от мастни сортове и да се въведат в диетата сушен хляб, пилешки гърди, зеленчуков задушник.

Пациентите с ниска киселинност трябва да обърнат внимание на пресните зеленчуци, плодовете и млечните продукти.

Терапевтичната диета се основава на такива принципи:

  1. Премахнете от менюто мастни, солени, остри и кисела ястия. Гастроентеролозите категорично забраняват използването на бързо хранене, пушени продукти, консервиране с марината и твърде силни чайове.
  2. В случай на стомашно-чревни заболявания яжте фракция: препоръчаният брой ястия - поне 6. Теглото на една порция не трябва да надвишава 200 г.
  3. Опитайте се да ядете по едно и също време.
  4. Разбърквайте обилно храната. Това й помага бързо да овладее.
  5. Следете за температурния режим: при гастрит на стомаха е недопустимо да използвате твърде студени или горещи ястия.
  6. Яжте само прясно приготвени деликатеси, в противен случай остарялата храна ще предизвика ферментация, което ще се отрази негативно върху индекса на киселинността.

Избор на продукти

Подходящата храна активира секрецията на храносмилателните жлези. Лекарите-гастроентеролози препоръчват да се направи ежедневно меню с гастрит от такива ястия:

  • ферментирало мляко: извара, прясно сирене, кисело мляко, кефир, ферментирало печено мляко, нискомаслено сметана и заквасена сметана;
  • месо: пиле, заек, пуйка и телешко месо;
  • риба: речни и морски сортове с ниско съдържание на мазнини - пъстърва, треска;
  • зърнени храни: течна каша овесена каша, елда от елда;
  • зеленчуци: за гастрит с висока киселинност се препоръчват топлинно обработени зеленчуци, с намалена киселинност, подходящи са пресни и печени зеленчуци.

Изключете от диетата

Много от пациентите на гастроентеролога обожават кухня за бързо хранене, например мек кроасан или сочен кебап. Разбира се, тези ястия са вкусни, но тяхната полезност за епигастричното здраве е съмнителна. Също така към списъка на забранените деликатеси са:

  • замразени полуготови продукти - пелмени, вареники, кинкали;
  • маслено месо - свинско и маслено месо;
  • пикантен, солен, пикантен;
  • продукти от пълнозърнест пшеница;
  • сода, силен чай или кафе.

Рецепти от бонбони

Какво да готвя днес, да добавим витамини към тялото и да започнем процеса на възстановяване на стомаха? Получихме за Вас няколко вкусни и най-важните - полезни рецепти.

Сейф за ястия от гастрит се приготвя главно от извара, зеленчуци, плодове, ориз и леко месо.

Вино кашкавал

Рецепти от ястия с гастрит учудват с разнообразието си. И това, че менюто ви не се превръща в скучен списък с полезни продукти, идеалният вариант за закуска или вечеря ще бъде вкусното готвене на домашно сирене.

Готварската пудинг е доста проста, основното нещо е да имате необходимите продукти:

  • 200 ml. 1% кефир;
  • 200 грама нискомаслено извара;
  • 70 г манго;
  • 1 яйце;
  • щипка на печене на прах.
  1. Изтрийте сиренето през сито, което ще му даде въздух и нежност.
  2. Смесва се в дълбока купа извара и кисело мляко.
  3. Комбинирайте сместа с яйцето, бакпулвера, манга. Смесете всички съставки внимателно, докато гладко.
  4. Печете десерта в добре загрята фурна. Температурата е 180 градуса.

Млечният продукт трябва да бъде не-кисел. За да се отговори на това условие, е необходимо топлинна обработка.

Готвене с пълнеж

При стомашна язва рецептите не изключват млечните съставки. Добра и полезна извара в комбинация с плодове, плодове и дори зеленчуци. Сред рецепти на диетични ястия с гастрит е приготвянето на готвене с добавка на зеленчуци.

За готвене ще ви трябва:

  • 500 грама нискомаслено извара;
  • 300 грама зеленчуци, от които да избирате (тиквички, цвекло, моркови, тикви);
  • 2 яйчни жълтъка;
  • 1 супена лъжица. мляко;
  • ½ сто. примамки;
  • 1 супена лъжица. л. хляб трохи, ако е необходимо.

Подгответе го по следния начин:

  1. Готвене на грис в млякото, охладете.
  2. Смесете извара и жълтъците в овесена каша. Достигнете до еднообразие.
  3. Зеленчуците избършете в пюре с миксер и смесете с готовото тесто.
  4. Ако забележите, че тестото се оказва много меко, налейте галетата там.
  5. Оформете маслото с растително масло, изсипете тестото и го поставете за 40-45 минути в предварително загрята до 180 градуса фурна.

Готовият готвене ще бъде прекрасно допълнение към обяд или ястие, което се сервира.

Втори курсове

Рецепта plov в гастрит

Храненето за гастрит трябва да бъде редовно и често, да съдържа полезни протеини, витамини и минерали. Допуска се да се яде месо, зеленчуци и плодове след топлинна обработка, сух хляб. Пилаф с гастрит може да се готви, дори и да е необходимо. Рецептата на ястието не предвижда подправки в големи количества, но в състава му има месо, което ще насити тялото с протеини.

  • 500 г пилешко филе;
  • 1 супена лъжица. месо или зеленчуков бульон;
  • 200 g ориз;
  • 300 гр. Всички разрешени зеленчуци.
  1. Изперете пилешко месо, изсушете и нарязайте малки кубчета. Поставете гилзата в горещ тиган с масло и оставете за 5 минути.
  2. След като месото се приготви, добавете ориз към него, изсипете сместа в готов бульон. Подсушете всичко под капака на средна температура за 20 минути.
  3. Като зеленчукова добавка можете да използвате тиквички, моркови. От избрания зеленчук, каша и добавете към сместа от точка 2.
  4. Задушете пилаф за 20-30 минути.

Хранителният пилаф може да бъде включен в диетата като основно ястие от вечеря или като допълнение към вечерята. Основната тайна на диетичните храни не е подправките и мастното месо.

Котлета при заболявания на храносмилателния тракт

При гастрит и панкреатит, можете да ядете котлети, обаче, само в етапа на ремисия. За тяхното приготвяне изберете месо от нискомаслени сортове - пуйка, заек, пиле. В рецептата можете да добавите малко подправки, сол, черен пипер. Това ястие се приготвя изключително за двойка, тъй като пържените котлети увреждат само пациента с епигастриум.

Диетичната рецепта за пилешки котлети включва следните компоненти:

  • 1 кг. мляно месо;
  • 1 яйце;
  • 2 филии от хляб;
  • мляко;
  • моркови, зелени.

Подсказките се изготвят, както следва:

  1. Разточете хляба в млякото и добавете към пълнежа.
  2. В същата смес изхвърлете ситно нарязаните зеленчуци, разтривайте морковите, разбийте яйцето.
  3. Разбъркайте месото с ръцете си и продължете с образуването на бъдещи котлети.
  4. Свалете малка топка от мляно месо и го поставете в парахода. Повторете стъпките.

След готвене, поставете пастичките върху чиния. Изчакайте да се охладят и можете да сервирате на масата.

Панирани парчета

Възпаления панкреас може да се поглези с парешко месо с бяло зеле.

Рецептата е изключително проста:

  • 1 кг. мляно пиле;
  • 1 яйце;
  • 2 лука;
  • 100 грама зеле;
  • чесън;
  • сол и черен пипер на върха на ножа.

Технологията на готвене е същата, както е описана по-горе. Единственото нещо е, че времето за готвене в двоен котел трябва да се увеличи поради зеленчуковия компонент.

Салати Рецепти за стомашно-чревни заболявания

Салатите, както и всяко друго хранително ястие, трябва да се подготвите точно преди употреба, за да запазите максимално полезните вещества. За кулинарно ястие можете да използвате зеленчуци, месо, добавете малко извара.

Много е важно да се смила съставките, тъй като големи парчета могат да наранят лигавицата на стомаха и това ще усложни лечебния процес.

Безопасна винегрет

Можете да ядете тази салата дори ако имате пептична язва.

За готвене използвайте специална диетична рецепта:

  • 2 картофи;
  • кутия от грах;
  • 1 цвекло;
  • 1 морков;
  • растително масло;
  • Зелените.
  1. Обелете и варете картофите, нарязани на кубчета.
  2. Цвекло и моркови се вари в осолена вода. Нарежете цвеклото в кубчета и настържете морковите.
  3. Измийте зелените зеленчуци внимателно и ситно котлет.
  4. Комбинирайте всички съставки в дълбока купа, разбъркайте и подправете с растително масло.

Вашата диета ще бъде напълно допълнена с тази рецепта. Винегрет може да се яде в допълнение към обяда или като отделно ястие по време на обяда.

Оливие

Салатите с гастрит могат да съдържат пресни зеленчуци, но това ястие се препоръчва при пациенти с ниска киселинност. Познатият Оливие се подготвя по нов начин за пациенти с гастрит и язви.

  • 2 картофи;
  • 200 г Пилешко филе;
  • 2 яйца;
  • 1 моркова и краставица (пресни);
  • 1 ябълка;
  • 5 супени лъжици. л. заквасена сметана с ниско съдържание на мазнини.
  • консервиран грах;

Според рецептите на диетични ястия с гастрит Оливие се приготвя, както следва:

  1. Месото от домашни птици се вари, охлажда се и се нарязва на малки кубчета.
  2. Повторете същите стъпки с картофи и моркови.
  3. Яйцата се кипят, охлаждат се и фино сече.
  4. Обелете краставицата и ябълките от кората и ги нарязайте на кубчета.
  5. Смесете всички съставки, добавете заквасена сметана и малко сол.

Витаминна салата

Рецепти за ястия с стомашна язва пълни салата с оригиналното име "Витамин".

За да го подготвите, ще ви трябва:

  • ½ цвекло;
  • 1 ябълка и моркови;
  • 3 супени лъжици. л. нискомаслена заквасена сметана.
  1. Сварете цветното сирене в осолена вода, оставя се да се охлади и решетка на голяма ренде.
  2. Сварете морковите до готовност, голяма решетка.
  3. Обелете ябълките и ги разцелете.
  4. Разбъркайте съставките в дълбока купа и ги напълнете със заквасена сметана.

Допълнителни компоненти

При гастрит рецепти за салата са доста различни. Сред компонентите могат да бъдат намерени:

Както можете да видите, можете да се отървете от симптомите на гастрит не само с помощта на лекарствената терапия, но и чрез спазване на специално меню за диета. В диетата на пациента трябва да се използват нискомаслени сортове месо, преработени зеленчуци и плодове, кисели млечни продукти. Рецепти от диетични салати, които можете да използвате за семейни тържества, внимателно обмислени декорацията им. Не нарушавайте препоръчаните правила и съвети, защото само тогава можете да победите гастрит.

Популярни готварски рецепти за стомашна язва

В съвременния свят стомашната язва е много често заболяване. За съжаление заболяването често се извършва в хронична форма и е много трудно да се лекува. За да изключите екзацербациите, характеризиращи се със синдром на силна болка, трябва да следвате специална лека диета. И заслужава да се отбележи, че не е трудно да се направи това, тъй като рецептите за хранене със стомашна язва ви позволяват да организирате разнообразна и вкусна храна.

Основният принцип на правилната диета е изборът на храни, които не повишават секрецията на стомашния сок и не дразнят лигавиците. Също така трябва да знаете какви ястия можете да готвите от тях. С този подход към организацията на храненето със стомашна язва, периодът на ремисия може да бъде значително удължен.

Рецепти от първите курсове

В менюто на хора, страдащи от пептична язвена болест, е необходимо да се включи поне веднъж на ден първото ястие.

Съвет! Трябва да се помни, че първите ястия са задължителни за пациентите и в периода на обостряне на заболяването.

Правилните супи за стомашна язва трябва да се подготвят в съответствие с определени правила. Важно е да запомните, че не можете:

  • За запържване на зеленчуци;
  • Добавете подправки като черен пипер, хрян, горчица и чесън.

Когато заболяването се влоши, терапевтичната диета осигурява включването на ястия под формата на лигави супи в диетата. Те могат да се приготвят на мляко или на вода. Като правило се приготвят супи от следните видове зърнени храни:

Съвет! Трябва да се помни, че при язва на стомаха диета супи не включват използването на богатството на риба, гъби и месни бульони, които са дразнещи лигавицата на стомаха. Ето защо от менюто е необходимо да се изключат такива популярни руски ястия като бурш, шчи, сос и грахови супи.

В диетата с стомашна язва се препоръчва да се включат хранителни супи - пюрета. Такива ястия се приготвят с вода или мляко и се добавят с пюре от зеленчуци. В този случай можете да използвате за приготвянето на такива първи курсове почти всички зеленчуци, с изключение на зелето, което увеличава образуването на газ, което е неприемливо в случай на стомашна язва.

Варианти за приготвяне на ястия

Вкусни и здрави са хранителните супи, за чиято подготовка оризът и тиквата се използват едновременно. За подготовка на сервиране ще ви трябва:

  • Ориз в количество 1 лъжица;
  • Мляко, около една трета от чашата;
  • 100 грама тиквено пюре, за което трябва да се използва парче печен зеленчук;
  • Соево масло, не повече от чаена лъжичка;
  • Малка сол.

За да приготвите първото ястие, трябва да смилате ориза с кафемашина и след това да го варете. След това добавете тиковото пюре, преди да го разбъркате със смесител. След това трябва да излеете в супа смес от горещо мляко с масло и сол. Първо се разбърква и се задушава. Тази супа е необходима в топла форма.

Съвет! Когато пептична язва се разрешава да използва пилешки бульон, но не твърде често. За подготовката на първите курсове се препоръчва използването на домашно пиле без кожа.

Един и половина чаши вода при подготовката на следващото ястие ще ви трябва:

  • Ориз в количество 1 лъжица;
  • Мляко, около една трета от чашата;
  • Парче пилешко месо;
  • Половин сурово яйце;
  • Масло, не повече от половин чаена лъжичка;
  • Маслиново масло в малки количества;
  • Малка сол.

Оризът се вари и се избърсва. Отделно парче пиле се приготвя, след което завършеното месо се раздробява с блендер или месомелачка и се прибавя към меленото одеко от ориз. Добавете смес от горещо мляко и половин сурово яйце, масло и сол. След това първото ястие се смесва и се задушава.

Други вкусни ястия

По време на стабилизиране със стомашна язва е възможно да се приготви огромен брой вкусни хранителни ястия за втората. Основното нещо, което трябва да запомните, е, че ако стомашната язва трябва да бъде лесно смилаема и питателна. В допълнение, трябва да наситените диетата с витамини и други полезни вещества.

За всяко предястие, което осигурява терапевтична диета, можете лесно да готвите нарязани на пара. За това можете да използвате говеждо, пуешко, пиле или телешко месо. За да подготвите една порция, ще ви трябва:

  • 100 g избрано месо;
  • Част от бял хляб;
  • Маслиново масло в малки количества;
  • 15 g охладена вода;
  • Малка сол.

Месото трябва да се смила няколко пъти с месомелачка, а хлябът се накисва във вода. Полето е смесване на всички съставки. От полученото сирене се образуват котлети. За да готвите такова ястие е необходимо в двоен бойлер. Друго вкусно ястие, което може да се включи в менюто, е рибата, изпечена с картофено пюре. За да приготвите такова ястие, трябва да вземете:

  • 100 риби с ниско съдържание на мазнини;
  • 30 гр бял хляб;
  • Половин сурово яйце;
  • Един среден картоф;
  • Супена лъжица мляко;
  • Малка сол.

Предварително трябва да готвите картофено пюре. След това парче риба трябва да се премине през месомелачка с парче хляб, предварително напоена с вода. Всички съставки се смесват, оформят се и се пекат. Приготвеното ястие се изсипва с разтопено масло и се поръсва с копър.

десерти

При стомашна язва терапевтичната диета в период на постоянна ремисия включва включването в менюто на различни десерти. От закупените продукти се допуска използването на такива бонбони като:

От дома десерти можете да ядете малко сладко. Допустимата закуска, която включва диета в стомашната язва по време на стабилизиращия период, е бисквита: овесена каша и галета.

В горещ летен ден можете да се насладите на част от сладолед. Независимо от това вкъщи можете да приготвите вкусно желирана френско грозде, това ястие непременно разнообразява менюто. За ястието ще ви трябва:

  • Две супени лъжици плодове в прясна или замразена форма;
  • Захар и желатин с една супена лъжица и половина;

От плодовете трябва да изстискате сока. Той се поставя в хладилника. По това време в студена вода желатинът се накисва за около половин час. След това, тортата, получена след натискане на сока, е необходимо да се вари в продължение на около 10 минути. Такова отвара се филтрира и охлажда по естествен начин. След това се прибавя захар и бульонът се задушава.

Не забравяйте да отстраните пяната по време на процеса на нагряване. След това се излива желатин и сместа се разбърква до равномерност. В последния етап се добавя сокът от хладилника. Приготвеното желе се излива в калъпи и се охлажда в хладилник.

Изненадващо вкусно десертно ястие са снежните топки. Това ястие е битка с варени катерици, които са изложени върху млечния сос, приготвен на базата на жълтъци. Начинът на готвене е както следва:

  • Разбийте два протеина в стръмна пяна;
  • Чаша мляко заври;
  • Чаена лъжичка протеинова смес се оформя във врящо мляко и след като варенето стане шумно на чинията;
  • В млякото добавете два жълтъка и малко брашно, за да се получи последователността на желето;
  • Сосът се изсипва в купичките и белтъчните протеини се поставят отгоре.

напитки

Сред огромния брой диетични напитки в менюто на човек, страдащ от пептична язвена болест, трябва да се отбележи ползата от целувки, които имат обвиващи свойства. Диетата, разработена от диетолога, винаги включва целувки от:

  • ягоди;
  • Сладки сортове ябълки;
  • тиква;
  • Черно касис.

Приготвени такива напитки е много проста. Например, за да направите ягодово желе, ще ви трябва:

  • Четири парчета зрели плодове без никакви недостатъци;
  • Супена лъжица захар;
  • Чаена лъжичка картофено нишесте.

Бобовите плодове трябва да се измият обилно с вода и да се избърсват през сито. Сок поставете в хладилника, а останалата ягода маса излее чаша гореща вода, добавете захар и да доведе до възпаление, премахнете от топлина и напрежение. След това добавете нишестето, разредено в малко количество вода в сиропа и разбъркайте добре. Смесва се сместа и се отстранява от топлината.

Като здравословна напитка в менюто за хранене винаги има прясно изцедени сокове от зеленчуци и плодове. Също така полезен е какао, които, според експертите, има свойствата на унищожаване на вредни бактерии Helicobacter пилорна, които провокират развитието на гастрит, често предвестник на язва.

Важно правило за пептична язва трябва да е редовно хранене с интервали между храненията около 4 часа. Наблюдавайки специална диета, от която напълно се изключват вредните продукти, човек може да се освободи от болезнени болки и да ускори появата на язви по стените на храносмилателния орган.

С подобряването на състоянието, съдовете в менюто могат да бъдат разнообразни. Поради това е важно да знаете кои храни могат да включват диетата на всеки етап от лечението. И, разбира се, да се изключи влошаване на болестта, е необходимо да се води здравословен начин на живот, напълно почивка и премахване на стреса.

Меню за стомашни язви за една седмица

✓ Член, проверен от лекар

При заболявания на стомашно-чревния тракт, специално място в лечението се взема от правилното хранене, при което се намалява прекомерното напрежение на храносмилателната система. Правилно избрани за лечение на язви на стомаха, диетата допринася за възстановяване не е по-лошо от подкрепата за наркотици. Трябва да се разбере, че елиминирането на симптомите на язва не е индикация за прекратяване на избрания тип храна - сега се придържате към коригираното меню трябва да бъде през целия живот. За отхвърлянето на обичайната храна, която доведе до ерозивни лезии на стомаха, тя не изглежда наказание трябва да изберете диета, която да отговаря на изискванията на вкуса на всяко лице, без да вредят на здравето си.

Меню за стомашни язви за една седмица

Жлъчна язва: етиология, симптоми и основа на лечението

Улцерозната лезия на стомаха е много сериозно и опасно заболяване, което може да доведе до вътрешно кървене и до дегенерация на увредени клетки в злокачествени. Основният предразполагащ фактор е недохранването, което е доминирано от тежка, нестандартна, пикантна, пикантна храна. Ако има един допълнителен фактор, като например прием улцерогенни лекарства, стрес, ендокринна патология, нарушеният секрецията на стомашния сок и на стомашната лигавица повредени започва.

Една язва може да бъде подозирана от следната група симптоми:

  • силна болка и дискомфорт в епигастралния регион, главно след хранене или през нощта;
  • ерукция, киселини в стомаха;
  • гадене, тежест в стомаха.

Готвене със стомашна язва

След изясняване на диагнозата пациентът получава курс на антибиотици и лекарства, които инхибират секрецията на солна киселина. Диетата се коригира задължително, тъй като само лекарството е неефективно.

Режимът на лечение може да се коригира, ако пациентът има съпътстващи заболявания или усложнение на пептична язва, като кървене или перфорация.

Забранени храни и ястия

Забранени храни със стомашна язва

В менюто за избор, трябва да се изключи всякаква храна, която би могла да увеличи производството на стомашен сок, увеличаване на неговата киселинност или даде ненужно натоварване на храносмилателните органи. Всички продукти се избират с минимален процент мазнини, които не са пържени, пушени или осолени. Необходимо е също напълно да се изключи от диетата:

  • остри подправки и подправки;
  • силен чай и кафе;
  • алкохол, газирани напитки;
  • ядки, семена;
  • цитрусови плодове под всякаква форма;
  • сухи закуски.

Същевременно списъкът с приемливи продукти е много разнообразен. Подходящ за всякакви зеленчуци, които не причиняват прекомерно образуване на газ, приготвени в мултиезикер или яхния. Картофите могат да се използват за производство на картофено пюре, фурна, зеленчукови супи. Диетични риба като Пангасиус, костур, морска треска, треска, както и говеждо и пилешко месо могат да се пекат във фурната, на пара, на малки порции като филе, и подават в парна кюфтета и хамбургери.

Оторизирани и забранени храни със стомашна язва

Като напитка може да бъде не само по-скоро слаб черен или зелен чай с малко захар или мляко, но също така и отвара от шипка или лайка, кисело мляко, желе, плодове компот и дори чиста преварена топла вода, без газ.

Всяка напитка трябва да е по-топла от стайната температура. Твърде горещата храна може да раздразни стомаха.

За да се поглезите, не прибягвайте до пресни печени продукти, особено от масло или тесто. Като алтернатива, можете да използвате кутии кашкавал с всякакъв вид сушени плодове, плодове и плодове. Не е забранено сладкото извара с мед. Пастила, бонбони, малко истински шоколад или конфитюр, конфитюр, мармалад, желе - също е приемливо за язва по време на ремисия.

Характеристики на диетата в острата фаза

Препоръчителни продукти за стомашна язва

За период на силна болка и остра фаза на хода на заболяването, включително при наличие на усложнения, често са необходими частични хранения с пълното изключение на всяка храна, която е леко, но ще дразни храносмилателния тракт. Продължителният период на гладуване с язви не трябва да бъде - чувството за глад в комбинация с естественото производство на хлороводородна киселина оказва негативно влияние върху стените на стомаха.

Оптимално ще се счита следната храна за една до две седмици с изостряне на патологията:

  • прием на храна 6-7 пъти на ден;
  • малки порции;
  • пълно изключване на всяка пържена, пушена, кисели, сладка, мазна храна;
  • храната се сервира в натрошен (пюре) или течна форма, умерена температура.

Терапевтична храна с пептична язва

Ако пациентът не изяде част, увеличаването му не трябва да бъде. Допустимо е увеличаването на броя на храната до 7-8 пъти.

Препоръчително меню за остра болест

Полезни и вредни продукти с стомашна язва

Спазването на този вид храна след 7-8 дни води до значително подобрение в благосъстоянието на човека - елиминирането на болката в епигастралния регион, киселините и гаденето са по-малко обезпокоени, апетитът се подобрява. По това време трябва да коригирате дозировката и комбинацията от лекарства и да актуализирате менюто.

Меню за седмица с анамнеза за язва

След една или две седмици след обострянето се определя диета за следващите месеци. Тя е по-малко твърда, позволяваща вече и нискомаслено свинско и говеждо месо, слаб черен чай, някои зърнени храни. Ограниченията за пиенето на алкохол, кафе, мазнини и риба, маринати, пушено месо, туршии, кифли, газирани напитки все още са релевантни.

От горните ястия можете да вземете всички съставки и да подготвите по свое усмотрение нещо ново, но със списък на забранени продукти и методи за приготвяне.

Видео - Стомашна язва

Предотвратяване на екзацербация на пептична язвена болест

Напълно се отървете от стресови ситуации, които допринасят за отслабване на защитните свойства на тялото и увреждане на стомашната лигавица е невъзможно. Въпреки това е напълно възможно да настроите вашата диета по такъв начин, че отново вътрешната повърхност на тялото да не бъде наранена от агресивна храна. Особено внимание трябва да се обърне на този момент след облекчаване на симптомите и потвърждаване чрез диагностични критерии, че ерозивните кухини са забавени. Стомашната лигавица никога няма да бъде напълно здрава, тъй като на белези от области, които някога са били ulcerated с язви. В този дълъг етап е изключително важно да не допуснете тези грешки в храненето, довели до такава патология, и по-щателен подход към избора на вашата диета за деня.

За предотвратяване на повтарянето трябва да се извършват на всеки няколко месеца, обикновено през пролетта и есента, превантивно лечение с витамини и някои лекарства, които контролират производството на солна киселина. Съблюдаването на правилата за допускане и други - особено улцерогенни - медикаменти също помага да се избегне травма на лигавицата, не само на стомаха, но и на хранопровода и на чревния тракт.

Редовното и балансирано хранене гарантира бързото изхвърляне на неприятните симптоми на заболяването, намаляването на улцерозните огнища и подобряването на благосъстоянието. Ако спазвате общоприетите препоръки за здравословен начин на живот и спазвате предписаната диета, рискът от рецидив е значително намален. Малкото въображение ще ви помогне да направите диетата си по-разнообразна и вкусна в рамките на допустимите граници, като по този начин подобрите качеството на живот и не разваляте здравето си.

Харесва ли ви статията?
Спестете, за да не загубите!